아쭝몐셴

리뷰

아쭝몐셴은 시먼딩 어메이제의 오래된 간판이다. 보도에 따르면 1975년 길거리 손수레로 시작해 이후 어메이제 8-1번지에 자리를 잡았다. 2대가 한때 중국 본토로 진출했지만 경영의 중심은 다시 시먼딩 본점으로 돌아왔다. 수십 년 동안 시먼딩을 찾는 여행자의 필수 먹거리 목록에 빠지지 않았고, 가게 앞엔 늘 서서 먹는 사람들이 모여 있다.

메뉴는 곱창 몐셴 하나뿐이다. 국물은 전분으로 걸쭉하게 만들어 여행 사이트의 표현대로 진하고 묵직하다. 곱창은 고소한 기름 향이 가득하고, 면은 일반 세면보다 더 가늘고 매끄러워 숟가락으로 국물과 함께 떠먹는다. 그릇에 고수가 들어가고 옆에 고추 등 양념이 있어 직접 더할 수 있다. 가격은 2026년 보도 두 건이 각각 대 80·소 65대만달러, 대 85·소 70대만달러로 달라 출처마다 다르니 가기 전에 확인하자.

진한 국물, 고소한 곱창, 아주 빠른 서빙이 호평받고, 줄이 길어도 보통 5~10분이면 받는다. 반면 관광객 위주라 골목 안 동네 몐셴 가게만 못하다는 현지인 의견도 있다. 소 사이즈 양이 적다, 좌석이 없다, 여름에 길에서 뜨거운 국수를 서서 먹기 힘들다는 불만도 흔하다.

영업은 대체로 매일 07:30~22:30, 금·토요일은 23:00까지이며 정기 휴무가 없다. 마감 시간은 출처마다 조금씩 달라 늦게 갈 거라면 확인하자. 모두 포장하거나 가게 앞에서 서서 먹으며, 노약자석 몇 개만 있다. MRT 시먼역 6번 출구에서 걸어서 2~3분이고 근처에 어메이 주차빌딩이 있다. 국물이 손에 묻기 쉬우니 휴지를 챙기자.

시먼딩이 처음이라 타이베이 대표 먹거리를 빠르게 맛보고 싶은 사람, 쇼핑 중 출출함을 달래고 싶은 사람에게 맞다. 계속 먹으러 다닐 거라면 소 사이즈로 충분하고 둘이 대 하나를 나눠도 된다. 고수를 싫어하면 주문할 때 말하자. 고추기름 한 숟갈을 더하면 국물 맛이 깊어지고, 다 먹은 뒤 시먼딩 구경을 이어 가면 된다.