아먀오 이몐

리뷰

아먀오 이몐은 옌수이구 캉러루에 있으며, 대각선 맞은편이 옛 극장 융청희원이고 팔각루와 웨진항까지 걸어서 금방입니다. 그래서 옌수이 옛 거리를 둘러보는 여행자들이 가장 자주 들르는 이몐집 중 하나입니다. 옌수이 이몐은 이 지역을 대표하는 면 요리이고, 아먀오는 언론 보도와 현지 추천 목록에 반복해서 등장하는 이름입니다.

대표 메뉴는 비빔 이몐입니다. 가늘고 탄력 있는 면 위에 돼지고기 슬라이스와 약간의 숙주를 올리고 고기 소보로를 한 숟갈 끼얹습니다. 스상완자는 소보로에서 마늘과 고기 향이 나고 끝맛이 살짝 달다고 소개했습니다. 소 40위안, 대 50위안으로 아침 겸 점심에 알맞은 양이며, 국이나 반찬 하나를 더하면 꽤 든든합니다.

누리꾼들은 에어컨, 빠른 서빙, 저렴한 가격을 주로 칭찬하고, 직접 만든 고추 소스도 자주 언급됩니다. 매운 것을 좋아하면 조금 넣어 맛의 층을 살려 보세요. 반면 튀김이나 일부 반찬은 평범하다는 의견도 있어 주인공은 역시 이몐입니다. 전반적으로 타이난식 단맛이 있어 단맛을 싫어하면 조절이 필요합니다.

영업시간은 출처마다 다릅니다. 예전 자료는 오전 9시부터 오후 6시, 수요일은 오후 2시까지라고 하고, 최근 정보는 평일 오후 4시쯤 마감, 주말 오전 8시 오픈으로 나와 있으니 가기 전에 확인하세요. 붐비는 때는 점심과 등불 축제 기간이며 정오를 피하면 덜 기다립니다. 주차는 주로 길가입니다.

옌수이에 처음 와서 제대로 된 이몐을 맛보고 싶은 여행자, 팔각루 구경 후 저렴한 점심을 원하는 사람에게 맞습니다. 비빔 이몐 대에 국 하나를 추천하며, 진한 맛을 좋아하면 고추 소스를 넣고, 식사 후 1분 걸어 인펑 빙과실에서 빙수를 즐기세요.