39호 베이푸 레이차 (먀오첸 본점)

리뷰

39호 베이푸 레이차 먀오첸 본점은 베이푸 옛 거리 먀오첸제 39호에 있으며 츠톈궁에서 몇 걸음 거리로, 옛 거리에서 언론에 가장 자주 소개되는 레이차 가게 중 하나다. 레이차는 하카 마을에서 손님을 대접하던 음료로, 가게는 이를 직접 만들어 보는 체험으로 꾸몄다. 평일에도 외국인 여행객과 단체가 많고 직원이 단계별로 설명해 준다.

체험에는 절구와 나무 방망이, 참깨, 땅콩, 찻잎, 곡물 등이 준비된다. 기름이 돌 정도로 갈아 가루를 만든 뒤 뜨거운 차를 붓고 볶은 쌀이나 쌀튀밥과 함께 마시는데 걸쭉하고 고소한 견과와 차 향이 난다. 직접 갈기 싫다면 완성된 냉 레이차나 따뜻한 레이차를 주문하면 된다. 냉 레이차엔 볶은 쌀과 메밀 배아가, 따뜻한 것엔 레이차 스틱이 함께 나온다. 레이차 스무디와 하카 찹쌀떡도 있고 레이차 가루와 선물 세트도 판다.

호평은 체험이 재미있어 가족이나 외국인 친구와 오기 좋고 직원 설명이 친절하며 직접 간 차가 유난히 고소하다는 것. 혹평은 맛이 달고 양이 적으며 휴일엔 자리를 기다려야 하고, 재료 대부분이 손질돼 있어 체험감이 기대보다 덜하다는 의견이다.

Supertaste 기준 냉·온 레이차 각 90위안, 찹쌀떡 소 70위안·대 90위안이며 체험 세트는 인원에 따라 달라 현장에서 확인하자. 온라인 정보로는 대략 오전 9시 30분~오후 6시 영업이며 주말 개점 시간은 출처마다 조금 다르다. 옛 거리 주변 길이 좁으니 외곽 유료 주차장에 세우고 걸어가자.

베이푸를 처음 찾아 하카 문화를 체험하고 싶은 사람, 특히 아이나 외국인 친구와 함께라면 좋다. 시간이 넉넉하면 체험 세트를, 바쁘면 냉 레이차를 들고 걸으며 마시고 레이차 가루나 선물 세트를 기념품으로 챙기자.