阿美金三角点心

レビュー

阿美金三角点心は平鎮区中山路134号、阿美米干旗艦店の隣にある、阿美グループの点心と軽食の店だ。店名は雲南・ミャンマー・タイの国境が接するゴールデン・トライアングルに由来する。店内はインダストリアルなレトロ調で、ガラス張りの厨房では職人が生地をこね、餡を包み、破酥包を焼く様子を見られる。忠貞市場を歩いた後のひと休みにちょうどよい。

看板は破酥包で、皮が一層ずつほどけるように崩れる。こしあん味は層の美しさが特に評判で、全部で約8種類あり、カスタードも推す人が多い。伝統的な点心には揚げもち米粑粑や、米を使った馬打滾、米糕がある。いちごシリーズ、タイミルクティープリン、バナナのパウンドケーキ、甘酒チーズケーキ、本物のパンダンの葉を使ったパンダンロールといった創作スイーツもある。

好評は、破酥包が普通の饅頭とはまったく違う食感で特別なこと、スイーツや飲み物の値段が手頃なこと、タイミルクティーとバナナケーキがよく合うことに集まる。店員が親切で席も快適だという。一方で、イートインには最低消費額があり、休日は混んで席が見つけにくいという声や、洋風スイーツは伝統点心ほど個性がないという意見もある。

営業時間は地図サービスではおおむね平日朝10時から18時半、休日は19時までだが、別のガイドでは平日11時から19時半、休日は9時開店となっているので、事前に確認を。各情報源に単品の価格はないが、利用者は手頃だと話す。冷凍の破酥包は持ち帰って温め直せるので、お土産に向く。駐車は阿美米干と同じく商圏周辺の有料駐車場を使う。

米干の後に甘いものが欲しい人、雲南・ミャンマー風のお土産を探す旅行者に向く。まずは温かいこしあんかカスタードの破酥包とタイミルクティーを店内で味わい、帰りに冷凍の破酥包を一箱買うのがおすすめ。イートインなら最低消費額に注意し、休日は午後のピークを避けたい。