阿瑞官粿店

レビュー

阿瑞官粿店は新荘区新荘路49号、新荘廟街の起点あたりにあり、地元では百年の老舗とされている。鏡週刊によると、創業者の「阿瑞嫂」は発粿から始め、二代目が碗粿、三代目が紅亀粿、四代目が芋粿巧、五代目が健康志向の養生粿を開発し、代を重ねるごとに種類を増やしてきた。店先には昔の行商用三輪車が置かれ、趣ある撮影スポットになっている。

一番有名なのは毎日作る人気商品の芋粿巧だ。生地には細切りタロイモがたっぷり練り込まれ、炒めた干しエビ、タロイモ、角切り豚肉、揚げエシャロットを包み、香ばしく噛みごたえがある。ほかによもぎ餅、碗粿、紅亀粿、カボチャ餅、養生粿などの伝統的な米菓子があり、食尚玩家は冷めてもおいしいと紹介している。端午節の頃には裏メニューの北部式肉ちまきもあり、ラードで炒めたエシャロットの香りが立ち、豚皮が弾む。

ネットでは生地がもちもちで具がしっかりしており子どもの頃の味だという声が多く、廟街に来たらまずここで数個買って帰る人も多い。よもぎ餅の香りが好きという人もいる。一方で生地が詰まっていて食べ続けると重い、人気品は早く売り切れて買えないことが多いという不満も。店は小さな路地のアーケード下で狭く、基本は持ち帰り。

鏡週刊の2024年の情報では芋粿巧1個30元、北部式肉ちまき1個75元で、他の品は店頭で確認を。営業はおおむね08:00〜17:00で月曜休み。芋粿巧は午前中に売り切れることが多く、肉ちまきは数量限定で予約が必要。MRT環状線か新荘線の頭前庄駅2番出口から歩けば、途中で寶元宮にもお参りできる。周辺は駐車しにくいのでMRTがおすすめ。

伝統的な米菓子が好きな人や、昔ながらのおやつを手土産にしたい人に向いていて、新荘廟街めぐりの最初の一軒にもいい。まず芋粿巧を買い、よもぎ餅か紅亀粿を一、二個足して食べ比べを。肉ちまきが欲しければ電話で予約を。持ち帰って蒸し直すとさらにもちもちになるが、冷たいまま好む人もいる。