猪脚栄冬瓜爌肉飯

レビュー

猪脚栄冬瓜爌肉飯は北屯区東山路一段、東光小学校の近くにあり、店内はレトロな木目調の台湾風インテリア。平日も週末も食事時は客足が途切れず、注文の電話が鳴りやまないと報じられ、インスタグラムやSNSで多く紹介されている。北屯の人には行列の弁当店として知られている。

店名は角煮ご飯だが、ネットで一番推されているのは魯香豚排（75元）。豚肉を黄金色に揚げてから煮汁で煮込み、丼より大きく、表面はほんのりサクッと、肉は詰まっていて味がよく染みている。冬瓜角煮ご飯は80元で、豚バラを冬瓜と一緒にじっくり煮込み、煮汁は琥珀色で自然な甘みが残り、脂がのっていてもしつこくない。ただ赤身がやや乾いていると感じた書き手もいる。父さんの魯肉飯は60元で、手切りの豚肉は脂多めでゼラチン質があり甘じょっぱく、メンマと高菜漬けが付き、高菜は無料でおかわりできる。シジミスープは35元で具が多くニンニクが香り、かつお節の風味が濃い味噌汁も特に評価されている。

好評なのは量の多さ、手頃な価格、豚排の食感。不満の多くは食べられなかったことで、看板の豚足は限定かつ弁当のみ、少なくとも3回空振りしたブロガーや、12時半には売り切れていたという人もいる。ピーク時は席が足りず相席になることが多い。

昼は11:00〜14:00、夜は16:10〜19:30ごろで、ラストオーダーはそれぞれ30分前。日曜は昼のみ、月曜定休。入店したら店員の案内を待ち、自分で席を探さないこと。注文票は正の字ではなく数字で書く。斜め向かいに有料駐車場があり徒歩1分足らず。並びたくなければ電話でテイクアウトを予約するとよい。

ボリュームのある台湾式弁当を食べたい人に向く。初めてなら魯香豚排にシジミスープを、豚足が目当てなら事前に電話で残りを確認しよう。