友徳意麺

レビュー

友徳意麺は南投市中山街179号、南投市公設小売市場の1番出入口付近にある。食尚玩家も蕃薯藤旅遊も半世紀以上続く地元の老舗と紹介している。南投意麺は地元を代表する麺で、この店は同じ市場の阿章意麺とよく比べられる。学生時代から食べ続けている人や、故郷を離れて何年たっても帰省のたびに通う人も多い。

看板は南投の汁なし意麺で、コシのある麺にあっさりした肉そぼろを和え、自家製ラー油を加えると最高。蕃薯藤の2023年の記事では汁なし意麺の中が45元で小・中・大があり、魯肉飯の小が30元、夏限定の冷やし意麺が50元、油揚げ豆腐の煮込みが1個10元。ほかにワンタンスープ、肉羹スープ、白菜の煮込みがあり、生麺、肉そぼろ、ラー油、ギフトボックスも販売している。

好評は値段の安さ、弾力のある麺、個性的なラー油に集まり、手頃な一杯で南投の昔ながらの味が楽しめる、豆腐とスープを添えるだけで満足という声が多い。一方で量が少なめ、スープは普通という意見や、席が少なく半屋外で暑い、市場らしく簡素という指摘もある。

営業は朝6時半ごろから19時ごろ。定休日は情報源によって異なり、蕃薯藤とネットの地図では火曜・水曜定休、食尚玩家には記載がないので事前に確認を。席が少なくピーク時は相席が普通で、蕃薯藤によれば休日は30分以上待つこともある。市場周辺は駐車が難しいので近くの有料駐車場に停めて歩こう。上記の価格は2023年のもので、変わっている可能性がある。

南投の地元の朝食や昼食を食べたい人、昔ながらの麺屋台が好きな小吃ファンに向く。初めてなら汁なし意麺の中に油揚げ豆腐とワンタンスープを。辛いもの好きは自家製ラー油を混ぜ、夏は冷やし意麺も試したい。一人40元から100元ちょっとが目安。