松竹麺屋台

評価数が不足NT$50–120 / 1人あたり台湾料理
13:00–02:00月曜定休台中 北屯区
地元で人気深夜営業お手頃

結論通路の老舗麺屋台、小銭で食べるとろみ麺と煮込みを深夜まで

看板らしい看板のない松竹路の老舗麺屋台。魯肉飯、イカとろみスープ麺、自分で選ぶ煮込み(滷味)が手頃な値段で味わえる。午後から深夜まで営業し、夕食時と夜食時は行列ができやすい。

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レビュー

松竹麺屋台は北屯区松竹路二段にある。目立つ看板はなく、調理台と4卓ほどのテーブルがアーケード下の通路に並び、向かいはドラッグストアという、昔ながらの路上麺屋台だ。午後1時から深夜まで開いていて、昼食からおやつ、夜食まで食べられ、MRT松竹駅から徒歩約10分。地元の人の夜食リストに入っている店だ。

最大の魅力は値段。肉燥飯は小で25元、肉そぼろは脂っぽく見えるがしつこくなく、ゼラチン質が感じられる。イカとろみスープ麺は小で45元、ほんのり甘くサテの香りがするスープで、とろみは軽く、イカや具がたっぷり。高菜と豚胃の酸味スープは40元で、豚胃は柔らかくも弾力があり、高菜はシャキッとし、後味にショウガが香り、冷めるほど酸味が増す。煮込み料理は自分で選んで店員に切ってもらい、1皿約55元。鴨の砂肝と大腸が定番のおすすめで、ゴマだれ麺にニンニクを加えるのをすすめる記事もある。

好評なのは小銭で食べられる価格、しっかりした量、醤油に頼らない控えめな煮込みの味付けで、卓上の自家製ラー油も評価が高い。不満は環境の簡素さで、通路の席には扇風機がなく暑い日は蒸し暑く、衛生面にこだわる人は考えたほうがいいと書くブロガーもいる。ご飯が柔らかすぎるという声もある。

夕食時は行列が松竹路まで伸びるが、平日の午後3〜5時ならたいてい待たずに座れる。支払いは食後。向かいの有料駐車場は台数が少なく、夕食時の駐車は難しいので、MRTかバイクが便利。閉店時間と定休日は情報源によって異なり(深夜2時、1時ごろ、月曜定休などの記載がある)、出かける前に確認を。

100元以内でお腹を満たしたい人や、深夜に夜食を探す人に向く。イカとろみスープ麺の小と肉燥飯を1杯ずつ、煮込みを数品取ってラー油を添えれば十分な一食になる。

ここがいい

  • 肉燥飯は小25元、ゼラチン質たっぷり
  • イカとろみスープ麺はサテが香る、小45元
  • 煮込みは自分で選んで店員に切ってもらう
  • 鴨の砂肝と大腸が煮込みの人気品
  • 平日午後3〜5時はほぼ待たずに座れる
  • 深夜まで営業、夜食にぴったり

みんなの声

良い評判

  • 小銭価格で量もしっかり、100元以内で満腹
  • 煮込みは塩辛すぎず、自家製ラー油でさらにおいしい
  • 深夜まで営業していて夜食に便利

気になる点

  • 通路の席は簡素で扇風機がなく、夏は蒸し暑い
  • 夕食時は行列が長く、周辺は駐車しにくい
  • ご飯が柔らかすぎるという声も

ブロガー・メディア・利用者の感想の共通点をまとめたもので、原文の引用ではありません。

おすすめ

肉燥飯(小)NT$25
イカとろみスープ麺(小)NT$45
高菜と豚胃の酸味スープNT$40

場所

台中市北屯區松竹路二段123號ルート ↗

参考資料

このページは以下の記事をもとに独自にまとめたものです。営業時間や価格は変わることがあるので、お出かけ前にご確認ください。

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