阿蓮胡家羊肉

レビュー

高雄の羊肉といえばまず岡山が思い浮かぶが、隣の阿蓮にも羊肉の老舗がいくつもあり、胡家羊肉は地元の人に最もよくすすめられる一軒だ。ブロガーのNashは2015年から何度もこの店を取り上げ、岡山の羊肉より胡家の方が好きだとまで書いている。店内は広く明るく、大きな円卓が中心で、各卓に羊肉鍋用のガスコンロがある。

看板は炒め物と羊肉スープ。2024年のブログによると、羊肉のねぎ炒め小皿は130元で、ねぎの香りが主張しすぎずほんのり甘く食欲をそそる。沙茶羊肉は90元でピーナッツの香りがあり、ごま油炒めは170元で鍋の香ばしさがしっかりして苦みがなく、筆者は三皿の中で一番と評している。羊肉スープと羊スペアリブスープは各80元で、漢方と羊肉のバランスがよく、香り高く澄んだ甘みがある。大サイズの羊肉鍋は持ち帰り900元で、皮付きの新鮮な羊肉を使う。愛食記には、ねぎ炒めと沙茶羊肉が230元という別の記録もあり、量の違いかもしれない。情報源によって異なるので、現地のメニューで確認を。

好評はスープのおいしさ、手頃な値段、量の多さに集まり、ねぎ炒めの羊肉はなめらかで柔らかいという。外国人客からは女将が各テーブルを回って料理の感想を聞いてくれ、温かみのある雰囲気だという声もある。一方で、沙茶羊肉は肉が細かすぎて野菜が苦く焦げ味がした、全体的に普通という意見もあり、羊肉鍋はやや高いが質は良いと家族が感じたという記録もある。

営業は午前11時から午後2時、午後4時半から8時半ごろで、地図情報では木曜定休。行く前に確認を。人の集まりは早く、開店10分ほどで店内はほぼ満席になり、料理が揃うまで30分待つこともある。店内で注文し、食器やたれはセルフサービス、持ち帰りの客は外で待つ。混雑を避けるなら11時前に着こう。

手頃な羊肉を食べたい家族や台28号線をドライブする旅行者、崗山之眼の観光ついでの食事に向く。2〜3人ならねぎ炒めとごま油炒めを一皿ずつ、羊肉スープにご飯を合わせて一人100元台。冬に大人数なら羊肉鍋を頼もう。