高平海産小吃

レビュー

高平海産小吃は新屋区・永安漁港観光魚市場の熟食エリアA17にあり、住所は中山西路三段1165号。旅行サイトUPtoGOの永安漁港グルメ特集では、漁港内で最も歴史のある店の一つとして紹介され、営業50年以上とされている。看板にも50年以上の老舗と掲げられ、多くの桃園の人が永安漁港に来たら必ず寄る店だ。

料理は台湾式の海鮮炒め物が中心。よく名前が挙がるのはバジル炒めの貝、五味イカ、牡蠣オムレツ、カキの揚げ物。貝はバジルと手早く炒め、塩気のある汁がご飯に合う。イカは湯通しして五味ソースをかけ、甘酸っぱくほんのり辛い。牡蠣オムレツとカキ揚げは漁港小吃の定番の組み合わせだ。ご飯はセルフサービスで、炒め物にぴったり。

好評なのは老舗の評判、ご飯が進む家庭的な料理、セルフのご飯の気前のよさ、漁港で食べる雰囲気。一方で熟食エリア全体が窮屈で夏は暑い、観光漁港としては特別安くはないという声や、味が濃い、週末は料理が遅いという意見もある。熟食エリアは店が多く評判もさまざまなので、ネットでは店番号を確かめるよう勧められている。

ネット上の情報では営業はおおむね午前10時半から午後7時半、月曜定休。漁港自体の開放時間は午前9時から午後7時ごろ。出発前に確認を。各情報源に固定の価格はなく、炒め物は時価や量で決まるため注文時に尋ねるとよい。大人数で分ければ一人200〜500元ほど。永安漁港には駐車場があるが週末は混むので早めに。漁港内の店の多くは持ち込みの調理にも応じるので、魚市場で買った魚介について聞いてみる価値がある。

永安漁港を散策し、漁船を眺めたあとに海鮮を食べたい家族や友人に向く。二、三人ならバジル貝と五味イカに牡蠣オムレツを加え、ご飯は自分でよそおう。人数が多ければカキ揚げや旬の魚も。新鮮さを求めるなら、まず鮮魚エリアで魚介を選び、調理を頼めるか聞いてみよう。