東家館

レビュー

東家館は中山区西定路、基隆駅の裏口近くにあり、地元の人が基隆式の朝食を食べに来る人気の老舗だ。兔兒安は朝食兼ブランチの店として紹介し、朝5時に開店するとしている。ネットでは基隆で最も有名な葱油餅の店のひとつとされ、乾麺、ワンタンスープ、葱油餅をそろえて頼めば本場の基隆の朝ごはんになる。

乾麺には赤身肉が二切れのり、辛味なしだとあっさりめだが、店の唐辛子だれを混ぜると塩気と軽い辛さが加わり、必ず入れるべきという声が多い。大ワンタンスープは一杯50元で五個入り。ワンタンは大きく皮が薄くジューシーで、スープは塩辛すぎない。葱油餅は外はカリッと中はふんわりで、卵入りは鉄板で焼いてくれる。米漿は濃厚でピーナッツの風味が強い。その他の価格は現地のメニューで確認を。

ネットでは量が多く価格が良心的なこと、ワンタンの肉餡がしっかりしていること、葱油餅の香ばしさが評価され、安定した朝食の選択肢だという。冷凍品も販売しており家で調理できる。不満は食事時によく行列ができること、周辺の駐車が不便なこと。乾麺そのものは薄味で唐辛子だれ頼みだという声もある。

営業は朝5時から13時まで、月曜・火曜定休。基隆駅から徒歩約10分、バスなら西定郵便局で下車。近くに有料駐車場があるが一部は悠遊カードのみなので、バイクか徒歩が便利。

本場の基隆の朝食を味わいたい人や早朝の電車で基隆に着く旅行者、大きなワンタンが好きな人に向く。二人なら乾麺、大ワンタンスープ、卵入り葱油餅を一つずつ頼んで分け、米漿を一杯ずつ添えれば100〜200元ほどで大満足だ。