阿樓師七面鳥ご飯

評価数が不足NT$30–150 / 1人あたり台湾料理
16:00–00:00嘉義市 東区
深夜営業行列店地元で人気

結論深夜まで営業の夜市横七面鳥ご飯、エシャロットなし

文化路夜市のそば、夕方4時から深夜0時まで営業する七面鳥ご飯の名店で、店先に丸ごとの七面鳥が並ぶ。甘じょっぱいたれで揚げエシャロットは入れず、小碗30元。夕食時は行列ができ、味噌汁と合わせるのが定番。

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レビュー

阿樓師七面鳥ご飯は東区呉鳳北路102号、文化路夜市のすぐ隣にあり、夜食でも食べられる七面鳥ご飯の代表として知られる。微笑台湾は以前この店を紹介し、店先に新鮮な七面鳥が丸ごと置かれ、当時は一日に約3羽を使うと書いている。食尚玩家やNOWnewsの嘉義七面鳥ご飯まとめでも必食リストに入っている。

七面鳥ご飯は甘じょっぱいたれのタイプで、NOWnewsによるとこの店は揚げエシャロットを入れず、たれと鶏油で香りを出す。味はあっさりしながらまろやかで、つい箸が進む。食尚玩家の記録では七面鳥ご飯の小碗30元、七面鳥スライス一皿60元、豚血スープ30元で、主食二品で100元ちょっと。スライスは柔らかく、具だくさんの味噌汁を合わせる人が多い。

好評は深夜まで営業していること、肉がしっとりしてパサつかないこと、手頃な価格に集まり、店主が注文を覚えて会計する速さに驚く声もある。一方で、たれの独特な風味になじめず、想像していた嘉義の七面鳥ご飯と違うという声や、行列が長く何度も空振りしてやっと買えた、評判で期待が高くなりすぎたという意見もある。

ネット上の情報では毎日16時から24時まで営業し、定休日は見当たらない。出かける前に確認を。夕食時がもっとも並びやすく、店内飲食は先に席へ案内されてから注文する。NOWnewsは店内と持ち帰りで価格が異なると注意している。近くに大型の有料駐車場があり、文化路夜市の帰りに歩いて寄るのも便利。

夜型の人、文化路夜市でしっかり食事をしたい人、嘉義の七面鳥ご飯の違いを食べ比べたい人に向く。初めてなら七面鳥ご飯の小碗と七面鳥スライス一皿に、味噌汁か豚血スープを。たくさん食べるならご飯をもう一杯追加して、一人30〜150元ほど。

ここがいい

  • 七面鳥ご飯の小碗は30元
  • 七面鳥スライスは一皿60元、柔らかく必食
  • 揚げエシャロットなし、たれと鶏油で香り付け
  • 具だくさんの味噌汁が定番の組み合わせ
  • 16時から深夜0時、夕食時が最も混む
  • 店内と持ち帰りで価格が違う

みんなの声

良い評判

  • 深夜まで営業で夜食にも使える
  • 七面鳥がしっとりしてパサつかない
  • 店主の注文と会計が速く親切

気になる点

  • たれの風味が独特でなじめない人もいる
  • 行列が長く評判で期待が上がりすぎる

ブロガー・メディア・利用者の感想の共通点をまとめたもので、原文の引用ではありません。

おすすめ

七面鳥ご飯(小)イメージ図
七面鳥ご飯(小)NT$30
七面鳥スライスイメージ図
七面鳥スライスNT$60
豚血スープイメージ図
豚血スープNT$30

動画

場所

嘉義市東區吳鳳北路102號ルート ↗

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参考資料

このページは以下の記事をもとに独自にまとめたものです。営業時間や価格は変わることがあるので、お出かけ前にご確認ください。

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