阿麗海産粥

レビュー

阿麗海産粥は安平の安北路、安平市場の近くにある、地元の人がよく通うブランチの店で、安平の朝ごはんまとめ記事に取り上げられている。店は小さく市場脇の屋台らしい雰囲気で、サバヒー料理と海鮮粥が看板。明け方に開いて昼前に閉まり、常連と口コミで支えられている。

海鮮粥は澄んだ甘いスープに、サバヒーの皮、魚の切り身、ハマグリ、牡蠣が入り、一杯ずつ注文後に作り、魚皮もその場で切る。口コミでは海鮮粥が約65元、魚皮粥が約60元で、魚皮は大きく下に身もついているという。牡蠣スープや煮卵を勧める声もあり、魯肉飯を合わせる人が多い。

好評は魚の新鮮さ、すっきりしたスープ、観光地の海鮮粥よりずっと手頃な値段に集まり、地元の人が容器持参で持ち帰る姿も見られ、地元の愛され店とされる。不満は少なく、名店ほど具が豪華ではなくエビがない、普通でリピートはしないという声がある程度。店内に冷房はない。

営業はおよそ朝5時半から昼12時過ぎまで、日・月曜休みで、昼近くには閉まっていることも。一杯ずつ作るためピーク時は少し待つ。店先はバイクでいっぱいになりがちなので、車なら近くの路上に停めたい。支払い方法は情報がないので現金を持っていくと安心。

手頃な台南の海鮮粥を朝ごはんにしたい人、観光名店を避けたい人に向き、安平に泊まるなら安平市場散策と組み合わせても。海鮮粥か魚皮粥に魯肉飯と煮卵を添え、牡蠣好きなら牡蠣スープも追加。できるだけ午前の早い時間に行こう。