Zhujiao Rong Donggua Kongrou Fan

Ulasan

Zhujiao Rong Donggua Kongrou Fan berada di Jalan Dongshan bagian 1, Distrik Beitun, dekat SD Dongguang, dengan interior bergaya Taiwan retro bernuansa kayu. Media melaporkan bahwa pada jam makan, baik hari biasa maupun akhir pekan, pengunjung tak pernah putus dan telepon pesanan terus berdering; rumah makan ini banyak direkomendasikan di Instagram dan media sosial, dan warga Beitun mengenalnya sebagai warung nasi kotak yang wajib antre.

Namanya nasi perut babi semur, tetapi menu yang paling dipuji justru iga babi goreng semur (75 dolar Taiwan): daging digoreng hingga keemasan lalu disemur, ukurannya lebih besar dari mangkuk, permukaannya sedikit renyah, dagingnya padat dan meresap. Nasi perut babi semur labu lilin seharga 80 dolar dimasak perlahan bersama labu lilin sehingga kuahnya berwarna kuning tua dengan sisa manis alami, berlemak namun tidak enek, meski ada penulis yang merasa bagian dagingnya agak kering. Nasi daging cincang ala Ayah seharga 60 dolar memakai daging potong tangan yang berlemak dan kenyal, gurih manis, dengan rebung kering dan sawi asin yang boleh diisi ulang gratis. Sup kerang seharga 35 dolar penuh isi dan harum bawang putih, dan sup miso yang kuat rasa ikan cakalangnya juga dipuji khusus.

Pujian berpusat pada porsi besar, harga ramah, dan tekstur iga goreng; keluhan kebanyakan soal kehabisan: kaki babi andalan dijual terbatas dan hanya dalam bentuk nasi kotak, seorang penulis gagal mendapatkannya setidaknya tiga kali, dan ada yang datang pukul setengah satu siang sudah habis. Saat jam sibuk kursi kurang dan sering harus berbagi meja.

Makan siang sekitar pukul 11.00–14.00 dan makan malam sekitar 16.10–19.30, pesanan terakhir setengah jam sebelum tutup; hari Minggu hanya buka siang dan hari Senin tutup. Tunggu di pintu sampai staf mengantar ke meja, jangan mencari kursi sendiri, dan tulis jumlah pesanan dengan angka, bukan garis hitung. Lahan parkir berbayar ada di seberang serong, kurang dari semenit berjalan kaki. Bila tak ingin antre, pesan bawa pulang lewat telepon.

Cocok bagi yang ingin nasi kotak Taiwan berporsi besar: untuk kunjungan pertama pesan iga babi goreng semur dengan sup kerang, dan bila ingin kaki babi, telepon dulu untuk memastikan masih ada.