Nasi Kotak Fulong Yi Long (Toko Pertama)

Ulasan

Nasi kotak Fulong adalah salah satu nasi kotak kereta paling terkenal di Pesisir Timur Laut, dan beberapa kedai nasi kotak berjajar di depan Stasiun Fulong. Yi Long adalah kedai yang disebut para penulis blog dan situs ifoodie sebagai toko pertama bercita rasa lama, dan halaman penggemarnya bernama Nasi Kotak Lokomotif Fulong. Dulu, penumpang kereta yang melewati Fulong membeli nasi kotak di peron atau depan stasiun, dan kenangan itu menjadikan nasi kotak Fulong salah satu ikon Gongliao.

Nasi kotaknya bergaya kereta klasik, dengan iga babi semur atau irisan daging babi sebagai lauk utama, ditambah telur semur, tahu kering, dan beberapa sayuran. Saat membandingkan tiga kedai di depan stasiun, situs Bring You menilai Yi Long paling seimbang dan paling ringan bumbunya, dengan daging empuk tetapi kenyal, nasi yang lebih lembut dan pulen, serta lauk pendamping yang segar. Soal harga, situs berita United Daily melaporkan nasi kotak Fulong yang dibeli di Stasiun Fulong kini sekitar 90 dolar Taiwan, dibanding 50 hingga 60 dolar dulu; harga sebenarnya tiap kedai bisa dilihat di loket.

Pujian tertuju pada porsi yang banyak, daging yang empuk, dan harga yang wajar, dan ada yang merasa membeli langsung di depan stasiun lebih enak daripada nasi kotak Fulong yang dijual di tempat lain. Kritik menyebut rasanya kurang meresap dan cenderung hambar, ada yang merasa tidak jauh beda dengan kedai nasi kotak Fulong lain, dan kursi di dalam sangat sedikit. Penulis Bring You menganggap kuat ringannya bumbu adalah soal selera pribadi.

Menurut informasi daring, jam buka sekitar pukul 8 pagi hingga 6 sore; peta daring mencantumkan tutup hari Rabu dan pada hari kerja mungkin baru buka pukul 9, jadi sumber berbeda dan sebaiknya diperiksa dulu. Kedainya kecil dengan kursi terbatas, sehingga kebanyakan orang membungkus untuk dimakan di kereta kembali ke Taipei, di Pantai Fulong, atau sebelum bersepeda. Akhir pekan dan masa festival patung pasir ramai, dan sekitar tengah hari paling padat.

Cocok bagi yang datang ke Fulong naik kereta dan ingin mencicipi nasi kotak kereta yang otentik, atau ingin mengisi perut sebelum bermain di pantai Fulong. Pesan nasi kotak iga andalan; jika suka rasa kuat, tanyakan apakah bisa minta kuah semur tambahan. Untuk menghindari keramaian, beli sebelum pukul 11 pagi.