Ye Ye Jian Lai Nasi Bungkus Telur

Ulasan

Ye Ye Jian Lai Nasi Bungkus Telur berada di Jalan Zhongxiao No. 200-1, Distrik Selatan, Taichung, di tengah Pasar Malam Zhongxiao dekat Kuil Dewa Kota. Sebuah situs wisata menceritakan bagaimana kedai ini tumbuh dari gerobak kaki lima menjadi toko besar seperti sekarang, dan seorang penulis kuliner memasukkannya ke daftar kedai antrean populer di pasar ini. Kedai ini tempat makan malam dan makan larut yang akrab bagi warga sekitar dan mahasiswa.

Menu andalannya adalah nasi goreng saus tomat yang dibungkus telur dadar. Penulis blog mencatat nasi bungkus telur udang seharga 110 dolar Taiwan, dengan bawang bombai, jagung, dan udang di dalam nasi, telur keemasan, aroma saus tomat yang kuat, serta udang besar yang kenyal. Pesanan favorit lainnya adalah mi goreng belut seharga 100 dolar, belutnya segar dan mi menyerap saus dengan baik. Menu lain mencakup mi kuah, sayuran, sup, hidangan dingin, dan beragam tumisan khas Taiwan, dan situs wisata juga menyebut ada sushi serta sashimi ala Jepang.

Pujian tertuju pada porsi besar dan harga wajar, disebut masakan rumahan yang mengenyangkan dan menenangkan, serta tetap ramai hingga larut malam. Kritik menyebut rasanya biasa saja tanpa kejutan, dan sebagian pernah mendapat nasi goreng yang terlalu basah dan kurang kering; saat jam sibuk harus antre, dan toiletnya sempit.

Menurut penulis blog dan peta daring, kedai buka setiap hari sekitar pukul setengah lima sore hingga setengah sebelas malam tanpa hari libur tetap, tetapi tetap sebaiknya dicek sebelum datang. Saat jam makan, pembeli makan di tempat maupun dibawa pulang sama-sama banyak dan akhir pekan menunggu lebih lama, jadi datanglah sebelum pukul lima sore atau setelah pukul delapan malam agar antre lebih singkat. Di dalam ada meja kayu dan bangku plastik merah, perputaran meja cepat dan pelayannya ramah; parkir di sekitar pasar sulit, jadi naik sepeda motor atau berjalan kaki.

Cocok bagi yang ingin duduk menikmati sepiring nasi hangat di pasar malam, atau beberapa teman yang ingin berbagi tumisan dengan nasi. Pertama kali datang, pesan nasi bungkus telur udang dan bagi sepiring mi goreng belut; mencampurkan sambal di meja ke dalam nasi menambah rasa. Biaya sekitar 100 hingga lebih dari 200 dolar Taiwan per orang.