Wei Wu Zhi Zu Zi Zai Su Shi

Ulasan

Wei Wu Zhi Zu Zi Zai Su Shi berada di Jalan Zhongxiao No. 161, Distrik Selatan, tepat di dalam Pasar Malam Zhongxiao. Tampak depannya sederhana dan hanya ada lima atau enam meja, tetapi warung ini cukup terkenal di kalangan vegetarian Taichung; saat jam makan, orang yang tidak vegetarian pun ikut antre. Ini warung nasi dan mi serba vegetarian yang langka di pasar malam.

Tidak ada menu kertas maupun lembar pesanan; cukup sampaikan langsung kepada pemilik. Nasi, mi, sup, dan nasi kotak semuanya vegetarian, dan mi bisa diganti bihun, soun, atau kwetiau lebar. Artikel tahun 2019 mencatat nasi ketan gurih dan nasi cincang vegetarian masing-masing 30 dolar Taiwan. Nasi ketan diberi tahu kering, abon nabati, lauk semur, dan daun ketumbar, segar dan tidak asin maupun berminyak; nasi cincang memakai beras merah yang sedikit kenyal dan disertai satu lauk acak. Tahu goreng (25 dolar) renyah di luar, lembut di dalam, aroma kedelainya kuat, paling dianjurkan dicocol kecap racikan warung. Terong goreng masih menyimpan sari buahnya, jamur goreng pun berair tanpa terasa berminyak. Pengunjung juga merekomendasikan mi semur dan mi tumis buatan tangan.

Sebagian besar ulasan menyebutnya enak, murah, dan layak diantre. Namun ada penulis yang merasa garam lada pada gulungan sayur goreng terlalu banyak. Warung ini biasa menambahkan daun ketumbar, jadi katakan dulu bila tidak suka. Pada jam ramai pesanan kadang terlewat, dan piring bisa menumpuk di bak cuci. Data harga kebanyakan dari 2019 dan kini sudah naik, jadi ikuti harga di tempat.

Lauk diambil sendiri dan pemilik menaksir harganya dengan mata, jadi ambil lauk dulu lalu bayar sekaligus; bayar sebelum makan, dan setelah selesai bawa mangkuk ke bak cuci di dekat pintu. Kebanyakan pembeli membawa pulang, jadi bila ingin makan di tempat hindari jam puncak. Jam buka dan hari libur berbeda antarsumber: tulisan lama menyebut buka sampai pukul 01.00 dan libur Rabu, artikel 2022 menyebut sampai tengah malam dan libur Rabu, sedangkan data terbaru menyebut sampai 23.30 dan libur Sabtu, jadi periksa sebelum datang.

Cocok bagi vegetarian, atau siapa saja di Pasar Malam Zhongxiao yang ingin makan malam ringan dan murah. Untuk pertama kali, pesan nasi ketan gurih atau nasi cincang, tambah tahu goreng dengan kecap, lalu ambil satu dua gorengan atau sayur; sebutkan saat memesan bila tidak mau daun ketumbar.