Rong Ji Onde Kuah Hakka

Ulasan

Rong Ji Onde Kuah Hakka berada di Jalan Wuchang No. 64, Distrik Timur, Hsinchu, beberapa menit berjalan kaki dari bundaran Gerbang Timur maupun Stasiun Hsinchu. Supertaste menyebut kedai ini sudah lebih dari tiga puluh tahun di Hsinchu, dan GoFunIt memasukkannya ke daftar wajib kota ini. Dari sarapan hingga makan malam, warga lokal dan pelajar datang silih berganti, menjadikannya salah satu kedai murah legendaris paling mewakili Distrik Timur.

Onde kuah Hakka andalannya berupa bola kecil tanpa isi dari ketan murni, kenyal dan memantul; Supertaste mencatat ketan murni lebih ringan di perut. Kuahnya berbasis tulang babi, ditambah minyak bawang merah, arak beras dan daging cincang, lalu diberi daun tangho, gurih dengan manis yang bersih. Selain onde, mi yi kering, mi saus wijen, sup bakso jamur dan nasi iga juga populer, dan pengunjung sering menambah daun ubi rebus atau nasi ayam.

Pujian tertuju pada harga murah, penyajian cepat dan porsi besar; ondenya disebut seperti masakan kakek-nenek di rumah, dan staf sigap memberi rekomendasi. Kritik menilai ondenya biasa saja dan tidak perlu didatangi khusus; wisatawan asing menyebut pemesanan dilakukan secara lisan dengan sedikit informasi menu, suasana tradisional, dan sering berbagi meja saat ramai.

Jam buka berbeda antarsumber: GoFunIt menyebut 08.15–21.30, Supertaste mencantumkan buka pukul 10.30, dan Google menampilkan setiap hari 08.30–21.00, jadi cek dulu. Biasanya Anda mencari kursi dulu, lalu memesan secara lisan di loket, dan staf akan memanggil serta mengantarkan makanan ke meja. Menurut Supertaste, onde kuah Hakka 65 dolar Taiwan dan mi yi kering 40 dolar Taiwan; ikuti harga di tempat.

Cocok bagi yang ingin sarapan siang atau makan malam lokal yang murah sekaligus mencicipi jajanan Hakka Hsinchu. Pesan semangkuk onde kuah Hakka dengan mi yi kering, tambah sayur rebus atau nasi iga; berdua bisa berbagi semangkuk sup bakso jamur. Sekitar 100 dolar Taiwan per orang sudah cukup.