Kedai Mi Nuannuan

Ulasan

Kedai Mi Nuannuan berada di deretan lapak makanan di Jalan Nuannuan, tepat di seberang Kuil Ande, kuil Mazu setempat. Dalam kolom Mirror Media tahun 2025, penulisnya mengenang masa kecil di Nuannuan, ketika ia hanya berani makan semangkuk di sini kalau punya uang lebih. Kedai ini diwariskan dari pemilik yang tinggi kurus kepada putrinya yang memegang dapur, dan kini dikelola generasi berikutnya, menjadi kedai mi tua yang dinikmati warga Nuannuan turun-temurun.

Andalannya mi kering dengan sedikit topping, mengandalkan minyak babi dan bawang merah goreng untuk memunculkan aroma; banyak yang menambah semangkuk lagi. Menurut pemiliknya, kaldu direbus dari kepala babi setiap pagi, dan sup pangsitnya jernih serta manis. Lauk dipilih dari etalase, dan rebung, lobak putih, hati babi, serta tahu goreng sama-sama direkomendasikan. Tidak ada sumber yang menulis harga pasti; pengunjung umumnya bilang mi dan lauknya sangat murah, dan harga lauk tidak tercantum di menu, jadi tanyakan dulu sebelum memesan.

Pengunjung memuji mi keringnya khas Keelung dengan aroma bawang goreng, pangsit yang kenyal, dan pemilik yang ramah, serta sering harus antre saat jam makan. Keluhan utama adalah tidak ada pendingin ruangan dan suasananya sederhana; ada pula yang menyayangkan ayam rebus kini tidak dijual lagi.

Jam buka berbeda antarsumber: ulasan lama menulis pukul 08.00 sampai 17.00 dan kadang habis pukul 16.00, sedangkan info terbaru umumnya menulis 08.00 sampai 14.30 dan tutup Sabtu serta Minggu, jadi cek sebelum datang. Kedai ini ada di jalan lama Nuannuan dan bisa dicapai jalan kaki dari Stasiun Nuannuan; jika membawa mobil, parkir sulit.

Cocok bagi yang berjalan-jalan di jalan lama Nuannuan atau ingin sarapan-siang sederhana sebelum ke Jiufen, juga penggemar mi kering gaya Keelung. Satu orang bisa memesan mi kering dengan sup pangsit plus satu dua lauk dan kenyang dengan sedikit di atas 100 dolar Taiwan.