Sarapan Meng Ji

Ulasan

Sarapan Meng Ji berada di area pasar di sisi lain bundaran kompleks Guomao, Distrik Zuoying, tepat di seberang kedai susu kedelai Mei Hong. Kedai ini termasuk yang lebih sederhana di antara warung sarapan kampung militer Guomao, tetapi punya banyak pelanggan setia. Rangkuman kuliner Guomao dari majalah Supertaste memasukkannya sebagai salah satu sarapan wajib coba, seorang penulis blog lokal juga berulang kali kembali dan membandingkannya dengan Lai Lai, sementara warganet menyebut antreannya biasanya sedikit lebih pendek daripada dua kedai terkenal lainnya.

Fokusnya pada kudapan dari tepung: roti wijen isi telur, roti bunga panggang, bakpao kol dan pastel kucai adalah pilihan pelanggan tetap, dengan pastel kucai berkulit tipis dan berisi penuh. Kue kacangnya beraroma kacang yang kuat dengan kulit renyah. Bakpao goreng kucainya besar, harum kucai dan sohun tetapi tidak berminyak. Kedai ini menyajikan kecap daun bawang racikan sendiri untuk dicocol bersama bakpao dan roti panggang. Untuk minuman, teh hitamnya tidak sepat dengan manis yang pas, dan susu kedelainya terasa murni.

Pujian berpusat pada harga bersahabat, dadar telur gulung yang dibuat segar dengan kulit kenyal lembut, rasa yang lebih tidak berminyak dibanding kedai terkenal di sekitarnya, serta area makan yang rapi dan bersih; pesanan bisa langsung disampaikan ke staf sambil mengantre. Kritik menyebut bakpaonya biasa saja baik kulit maupun isinya, sebagian merasa dadar telurnya sedikit kalah dari Lai Lai, dan kue lobak parutnya lebih mirip kulit bakpao sehingga tergantung selera.

Jam buka berbeda menurut sumber: Supertaste menulis buka pukul 5 pagi dan banyak menu habis sekitar pukul 9, penulis blog menulis buka pukul 6 dan tutup sebelum siang, sementara data peta menunjukkan pukul 05.00 hingga 12.00 dan tutup hari Kamis, jadi cek dulu sebelum datang. Penulis blog mencatat bakpao goreng kucai seharga 12 dolar Taiwan per buah, dan sebagian besar menu lain juga murah. Hanya menerima tunai; naik bus 301 ke halte Jalan Cuifeng, lalu berjalan kaki sekitar dua menit.

Cocok bagi yang ingin mencicipi sarapan kampung militer Guomao tanpa antre lama. Untuk pertama kali, pesan roti wijen isi telur atau pastel kucai, ditambah satu bakpao goreng kucai dan segelas susu kedelai; untuk oleh-oleh, kue kacang cocok dibawa pulang. Datang sebelum pukul 9 agar pilihan masih lengkap, lalu setelah makan mampir ke Mei Hong atau Lai Lai di seberang untuk membandingkan gaya tiap kedai.