Bakpao Daging Minxiong Luoji

Name: Bakpao Daging Minxiong Luoji
Address: 嘉義縣民雄鄉建國路一段171號, Kabupaten Chiayi, 民雄鄉 Minxiong Township, TW
Telephone: 05-226-7323
Price range: NT$40–150

Penilaian belum cukupNT$40–150 / per orangTaiwan

07:30–21:00Kabupaten Chiayi Kecamatan Minxiong

Kedai legendarisBisa dibawa pulangSarapan

KesimpulanBakpao nostalgia wajib beli Minxiong, populer meski diperdebatkan

Toko bakpao daging Minxiong yang berdiri pada 1961, bakpao khas dan bakpao kuning telur asinnya menjadi oleh-oleh wajib bagi banyak orang yang melintas. Ada ruang makan ber-AC bernuansa nostalgia dengan bata merah dan kayu, juga menjual kue lobak dan udon hangat.

Rute Telepon

Ulasan

Bila bicara oleh-oleh Minxiong, banyak orang langsung teringat bakpao daging, dan Luoji adalah nama yang paling sering disebut. Menurut artikel kuliner, toko ini berdiri pada 1961 dan berkembang dari kedai bakpao tradisional menjadi usaha dengan ruang makan dan kotak hadiah. Toko utama di Jalan Jianguo tidak jauh dari Stasiun Minxiong maupun Universitas Chung Cheng, sehingga banyak pengendara mobil atau motor mampir membeli sekantong.

Andalannya adalah bakpao daging klasik dan bakpao daging kuning telur asin. Ada juga varian gurih lada hitam bawang bombai, daun bawang, dan sawi asin, serta varian manis kacang merah susu dan talas. Makanan hangatnya meliputi kue lobak gaya Hong Kong, udon, susu kedelai, dan minuman lain, cocok untuk sarapan atau camilan sore. Kulitnya lembut dan kenyal, isinya didominasi daging babi, dan varian kuning telur menambah rasa gurih asin yang disukai penggemar rasa kuat.

Pendapat di internet sangat terbelah. Pendukungnya bilang rasanya konsisten, tokonya terang, bersih, dan ber-AC, serta disukai rekan kerja sebagai oleh-oleh; banyak wisatawan memasukkannya ke daftar wajib beli di Minxiong. Pengkritik menyebut harganya lebih mahal daripada bakpao tradisional biasa, isinya agak sedikit, dan ada yang merasa rasanya berubah atau tak jauh beda dari bakpao pabrikan. Sebaiknya anggap sebagai oleh-oleh bernuansa nostalgia, bukan kuliner yang mengejutkan.

Berita melaporkan bahwa setelah kenaikan harga terbaru, bakpao khas, lada hitam bawang bombai, dan daun bawang dijual 38 dolar Taiwan per buah, sedangkan kuning telur dan telur asin emas 43 per buah, dan tersedia kotak hadiah. Jam buka berbeda antarsumber: ada artikel yang menyebut buka 24 jam, ada yang mencantumkan sekitar pukul 07.30 sampai 21.00 atau 23.00, jadi periksa dulu sebelum datang. Toko utama punya tempat duduk, dan ada cabang di depan stasiun dengan jam lebih pendek.

Cocok bagi siapa pun yang melintas di Minxiong dan ingin membawa oleh-oleh, atau penumpang kereta yang ingin mengganjal perut dengan bakpao hangat. Untuk pertama kali, bandingkan satu bakpao khas dan satu kuning telur; untuk hadiah, langsung beli kotaknya. Agar paling hangat, makan di dalam toko dengan segelas susu kedelai, atau kukus ulang di rumah setelah dingin.