Kari Gang Sepuluh

Ulasan

Kari Gang Sepuluh terselip di nomor 25-1, Gang 10 Jalan Shuangcheng, Distrik Zhongshan, dekat Pasar Qingguang dan pasar malam Jalan Shuangcheng. Kedainya kecil, sering ada antrean di depan, dan termasuk tempat makan dengan ulasan terbanyak di kawasan ini. Supertaste pernah memasukkannya ke daftar kedai kari tersembunyi di Taiwan utara dan rangkuman kuliner Jalan Shuangcheng; baik media maupun blog tidak mencantumkan tahun berdiri, dan reputasinya dibangun dari porsi besar serta tambahan nasi gratis.

Kari ayam goreng gaya Jepang andalannya berisi empat potong ayam goreng besar, berbalut tepung tipis renyah dengan daging juicy, disajikan bersama selada, labu rebus, dan telur mata sapi yang baru digoreng, matang penuh atau setengah matang sesuai selera. Kari babi goreng tepung memakai irisan tebal has babi, dan ada pula kari kombinasi serta kari sayur. Saus karinya pekat dengan pedas yang terasa, dan satu media menulis rasanya tidak sejepang tampilannya. Pemilik peduli gizi seimbang, sehingga setiap piring disertai cukup banyak sayur.

Pujian berpusat pada porsi besar, gorengan renyah yang tidak berminyak, serta nilai lebih dari tambahan nasi dan saus kari gratis; banyak yang menyebut ayam gorengnya salah satu yang terenak, dan lauk kulit ayamnya pun sangat banyak. Keluhannya adalah ruangan kecil dengan sekitar dua belas kursi dan waktu tunggu yang tak menentu; ada juga yang menyebut lantai licin, air minum kurang enak, tidak bisa bayar dengan dompet digital LINE, dan karinya agak terlalu pedas bagi sebagian orang.

Data peta dan Supertaste mencantumkan jam buka setiap hari 11.30–21.30, sedangkan seorang penulis blog menulis 21.00; sumbernya berbeda, jadi pastikan sebelum berangkat. Harga per menu sekitar NT$135 sampai NT$215. Satu media menulis pemesanan dan pembayaran di konter, sementara sebagian pengunjung menyebut mesin pemesanan, jadi ikuti cara yang berlaku di tempat. Untuk tambah nasi atau saus, beri tahu staf di dapur belakang. Parkir di gang sulit, jadi sebaiknya berjalan kaki dari stasiun MRT Sekolah Dasar Zhongshan; bisa juga dipesan lewat aplikasi pesan antar.

Cocok untuk pelajar, pekerja kantoran, dan siapa pun yang ingin makan kenyang saat menjelajah Pasar Qingguang. Untuk kunjungan pertama, kari ayam goreng paling aman, dan telur setengah matang yang diaduk dengan nasi menambah gurih; pilih kari babi bila suka daging babi, atau kombinasi kalau bingung. Agar tidak antre, hindari tengah hari dan sekitar pukul enam sore, sebab sebelum pukul enam pun bisa sudah penuh.