Jinsha Xiaoguan

Ulasan

Jinsha Xiaoguan berada di Desa Jinsha di sisi barat Nangan, desa nelayan kecil dengan rumah batu bergaya Mindong yang masih utuh dan pantai sepi tepat di sebelahnya. Pilihan di desa ini sedikit, dan rumah makan kecil ini nyaris satu-satunya restoran resmi, tetapi tidak hanya mengandalkan lokasi. Supertaste memasukkannya ke daftar kuliner Nangan rekomendasi warga lokal, dan pemiliknya membudidayakan kerang hijau sendiri, sehingga jarak dari laut ke meja sangat dekat.

Menunya berpusat pada tumisan untuk dimakan bersama dengan porsi cukup besar. Tumis kerang hijau seharga 300 dolar Taiwan sepiring, dagingnya tebal dan manis khas laut, sementara nasi goreng telur ragi merah 100 dolar, bisa dipesan sendiri. Andalan lainnya adalah ikan rebus pedas mala yang harus dipesan lebih dulu, dihitung dengan harga pasar sesuai jenis ikan dan jumlah orang, dengan tingkat pedas bisa diatur. Seorang penulis blog menggambarkannya harum lebih dulu lalu kebas setelahnya, tidak menyengat, ikannya lembut, dan bihun pendampingnya menyerap kuah sehingga cocok dengan nasi. Perkiraan biaya sekitar 150 sampai 700 dolar Taiwan per orang.

Pengunjung umumnya memuji makanan laut yang segar serta nasi goreng dan mi goreng yang mantap; seorang pelancong asing menyebutnya santapan terbaik di pulau itu, dan ada yang memperhatikan ruangan yang rapi, bersih, dan tanpa peralatan makan sekali pakai. Berbagai kerang dengan bentuk berbeda, masing-masing dengan rasa sendiri, sering disebut. Sisi minusnya adalah pilihan yang sedikit, dan ada yang terus terang bilang makan di sini karena hanya ada satu restoran di desa. Pada jam ramai tanpa reservasi bisa tidak kebagian tempat, dan sebaiknya menanyakan harga menu harga pasar sebelum memesan.

Jam buka kira-kira 11.00 sampai 14.00 dan 17.00 sampai 21.00, tetapi hari libur berbeda antarsumber: ada yang menulis hari Senin hanya buka malam dan ada yang menulis tutup hari Senin, jadi telepon dulu sebelum berangkat. Saat jam ramai wajib memesan lebih awal, dan ikan rebus pedas harus dipesan sebelumnya. Desa Jinsha cukup jauh dari Jieshou dan Pelabuhan Fu'ao, jadi disarankan naik skuter, dan setelah makan bisa berjalan-jalan di tangga batu desa dan pantai.

Cocok untuk pelancong yang ingin menghindari area ramai dan menikmati makanan laut dengan santai di desa nelayan kecil. Berdua bisa memesan tumis kerang hijau, nasi goreng telur ragi merah, dan sepiring sayur; bertiga atau lebih bisa memesan ikan rebus pedas dan menyantapnya bersama nasi goreng dan kerang. Musim kerang hijau adalah musim panas, waktu terbaik untuk mencicipi hasil budidaya pemilik saat paling gemuk.