Da Lai Xiao Guan

Ulasan

Da Lai Xiao Guan adalah rumah makan Taiwan lawas di kawasan Yongkang, dan pemiliknya sudah berdagang di sekitar sini lebih dari dua puluh tahun. Nasi babi cincang kecapnya meraih penghargaan dalam lomba nasi babi cincang kota Taipei pada 2007 dan 2011, dan pialanya dipajang di dalam. Merek ini kemudian membuka cabang di Jalan Jinhua yang berfokus pada hidangan laut hidup dan jamuan, sedangkan kedai di Jalan Yongkang tetap bergaya masakan rumahan dan menjadi andalan untuk mengajak tamu dari luar kota mencicipi masakan Taiwan.

Nasi babi cincang kecap wajib dipesan: sausnya kental berkolagen, cenderung manis ala selatan tetapi tidak berminyak, dan rebung buatan sendiri menyegarkan mulut; mangkuk kecil pas sebagai pendamping. Hidangan lain yang sering disarankan adalah iga goreng, kaki babi semur, telur dadar lobak asin, tumis rebung udang sakura, dan sayur tumis musiman. Secara keseluruhan rasanya ringan dan bersahaja seperti makan di rumah teman.

Pujian menyebut rasanya seperti masakan rumah, cepat tersaji, tidak berminyak, dan nasi babinya konsisten. Keluhan berkisar pada harga yang terasa mahal untuk masakan rumahan; pengunjung menyebut ada belanja minimum per orang sehingga sulit hanya memesan semangkuk nasi, dan sebagian merasa pelayan terlalu gencar menawarkan menu serta terburu-buru, dan suasana kekeluargaan lama hilang setelah renovasi.

Jam buka sekitar pukul 11.00 sampai 21.00 dengan jeda di antara makan siang dan makan malam, tetapi jam jeda berbeda antarsumber, jadi pastikan dulu. Ruangannya kecil dan pintu masuknya menaiki tangga; sebagian besar sumber menyebut bisa bayar dengan kartu dan tersedia menu berbahasa asing. Dari Stasiun Dongmen jalan kaki sekitar tiga menit, dan tempat parkir di sekitarnya sangat sedikit, jadi gunakan transportasi umum.

Cocok untuk rombongan kecil atau keluarga yang ingin mencoba beberapa masakan rumahan Taiwan sekaligus. Jadikan nasi babi cincang kecap sebagai makanan pokok, lalu tambahkan iga goreng atau telur dadar lobak, satu hidangan rebung atau sayur, dan semangkuk sup. Jika datang sedikit orang, perhatikan belanja minimum; memesan dua atau tiga hidangan lebih sepadan.