Rumah Talas Tucheng

Ulasan

Rumah Talas Tucheng berada di Jalan Xuefu seksi satu, tak jauh dari stasiun Haishan jalur MRT Bannan, dan dianggap warga sebagai kedai pencuci mulut talas yang sudah lama. Supertaste pernah memperkenalkan es serut delapan rasa talas dan bubur ketan hitam talas beberapa tahun lalu, namanya masih muncul dalam ulasan kuliner Tucheng terbaru, dan kedai ini telah mengumpulkan ribuan ulasan daring dengan pengunjung yang stabil sepanjang tahun.

Bintangnya adalah talas yang dipotong besar, pulen sekaligus sedikit kenyal, dengan manis seperti dimasak madu. Saat cuaca panas, andalannya es serut talas, dengan es mangga musiman di musim panas; saat dingin, kedai beralih ke sup manis talas hangat. Pelengkap bisa dipilih sendiri, seperti kacang merah, bola talas, cincau, mutiara tapioka, dan gandum; kacang merahnya lembut tetapi tetap utuh, dan bola talasnya kenyal. Porsinya besar, sering dibagi berdua.

Pengunjung umumnya memuji talas yang banyak, pilihan pelengkap yang beragam, dan pemilik yang ramah, serta menyebut es talas susu kacang merah sangat menyegarkan di musim panas. Sebaliknya, ada yang merasa talasnya terlalu manis dan sirupnya bukan rasa lama yang diharapkan, dan ada yang menilai kembang tahunya biasa saja serta reputasinya sedikit melebihi rasanya.

Jam buka berbeda antarsumber: informasi peta mencantumkan pukul 11.30 sampai 22.00, sementara satu media menyebut buka sejak pukul 09.00; kedai mengumumkan libur mendadak lewat unggahan daring, jadi cek dulu. Ulasan tahun 2025 mencatat es serut talas andalan NT$65, sehingga per orang sekitar NT$50 sampai sedikit di atas NT$100. Tempatnya berupa kedai es tradisional, bisa dicapai jalan kaki dari stasiun Haishan, dan pengendara mobil perlu mencari parkir di sekitarnya.

Cocok bagi penggemar talas, siapa pun yang mencari es serut atau pencuci mulut hangat yang terjangkau di Tucheng, atau penutup setelah makan di dekatnya. Untuk pertama kali, pesan es serut talas andalan dengan tambahan kacang merah dan bola talas; kalau tidak suka terlalu manis, minta sirupnya sedikit, dan di musim dingin coba sup manis talas hangat. Satu mangkuk pas untuk berdua.