Es Aduk Tangan A-Sai

Penilaian belum cukupNT$60–130 / per orangHidangan penutup & es serut

10:00–20:30Yilan Kota Kecil Su'ao

Kedai legendarisFavorit wargaHemat

KesimpulanEs aduk tangan di pelabuhan Nanfang'ao, es kacang pekat dan murah

Kedai es aduk tangan legendaris di samping Kuil Mazu Emas Nanfang'ao. Keluarganya memulai dengan memikul es kocok berkeliling, mengklaim sejarah seratus tahun, dan berganti nama menjadi A-Sai pada 2023. Es tiga bunga rasa kacang dan es susu mutiara sekitar enam puluhan dolar Taiwan, dinikmati sambil memandang pelabuhan ikan.

Rute Telepon

Ulasan

Es Aduk Tangan A-Sai berada di Jalan Jiangxia, Nanfang'ao, Su'ao, tepat di samping gerbang Kuil Mazu Emas dekat pelabuhan. Situs wisata Yam menceritakan kisahnya: kakek buyut pemilik dulu memikul es kocok sambil menjajakannya di jalan, sang kakek beralih ke gerobak beroda dua di dekat kuil dengan es lembut aduk tangan yang disempurnakan, lalu keluarga ini menetap di lapak di jalan makanan laut, dan baru berganti nama menjadi A-Sai pada awal 2023. Supertaste menyebutnya kedai berusia seratus tahun yang dihitung sejak 1923; sumber-sumber sedikit berbeda soal tahunnya.

Kata aduk pada namanya merujuk pada pengadukan dengan tangan, dan kedai ini setia membuat es lembutnya secara manual sehingga teksturnya halus dan creamy. Menunya terbagi tiga, yaitu es aduk tangan, es serut, dan jus. Menurut Yam, es tiga bunga andalannya seharga 65 dolar Taiwan dengan rasa kacang tanah sebagai pusatnya; es susu mutiara 60 dolar Taiwan; es serut tiga bola berisi bola talas, mutiara, dan bola renyah 65 dolar Taiwan; dan es susu mangga 130 dolar Taiwan. Supertaste juga menyebut es memandang bulan, yaitu es polos dengan telur mentah di atasnya, serta es bola talas.

Pengunjung paling sering memuji tekstur es yang halus, aroma kacang yang pekat pada es tiga bunga tanpa terasa enek, harga murah, dan nikmatnya makan di luar sambil memandang pelabuhan ikan; ada yang merekomendasikan rasa susu buah dan plum. Keluhannya antara lain rasa manis gaya lama yang dianggap berlebihan oleh sebagian orang, es yang sudah dicampur rasa sehingga tidak bisa diatur sendiri, tidak menerima pembayaran elektronik, dan kursi yang kebanyakan di luar.

Yam mencantumkan jam buka pukul sepuluh pagi sampai setengah sembilan malam setiap hari; kedai juga mengingatkan bahwa saat musim dingin tutup lebih awal, dan pada hari hujan sebaiknya menelepon dulu. Cek harga di lokasi dan bawa uang tunai. Lalu lintas di sekitar pelabuhan Nanfang'ao padat, jadi parkirlah di area parkir pelabuhan lalu berjalan kaki, sekalian mampir ke Kuil Nantian dan jalan makanan laut.

Cocok bagi yang selesai makan makanan laut di Nanfang'ao dan ingin penutup dingin, serta pelancong yang menyukai es tradisional atau cara makan yang unik. Untuk kunjungan pertama, coba es tiga bunga andalannya, sedangkan penggemar tekstur bisa memesan es serut tiga bola. Bila berani, cobalah es memandang bulan, paling nikmat disantap di tepi pelabuhan saat hari panas.