
有記名茶
結論大稻埕百年炭焙茶行,試飲後再挑伴手禮
1890年於廈門創立、後遷大稻埕的百年茶行,至今保留炭焙間,以焙火烏龍、包種和鐵觀音聞名。可試飲、預約參觀焙茶間,隔壁另有純茶飲品牌。
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評論
有記名茶位在大同區重慶北路二段64巷26號,藏在大稻埕圓環附近的安靜巷弄裡。微笑台灣的報導提到,茶行源自廈門的王有記茶行,第五代王聖鈞說家族從1890年開始製茶;2025年底的報導則寫到第二代在台茶外銷興盛時來到大稻埕。早年以外銷為主,店內還留著寫有泰文、英文的老木茶箱,Tatler也提到建築已列為市定古蹟。
這裡賣的是精製茶,強調拼配與焙火。報導介紹傳統炭焙間至今仍在使用,先把木炭敲碎鋪在焙窟裡,再蓋上燒過的粗糠控溫,最後把一籠籠茶葉放上去慢焙。輕焙的文山包種、高山烏龍會搭配人工與機器,奇種烏龍和鐵觀音則用炭籠焙製。新包裝改成直立簡約盒,也有從日常到高階的茶包;隔壁的Wangtea Lab主打不加糖的純茶飲,還有氮氣茶等實驗口味。
網友好評多半提到店員親切專業,會詳細解說焙茶方式、讓人試飲比較,有時還帶客人看後方的焙茶間與老茶箱;包裝設計也被認為適合送禮。負評則提醒這裡的茶不加糖,想喝甜飲的人可能不習慣,價格也明顯高於街頭手搖飲。
依網路資訊,營業時間約為上午9點到下午6點,週日公休,早年報導寫到晚上7點,出發前先確認。店內有兩處品茶區,二樓是講座與品茗空間,報導提到週六下午有免費南管演出、需事先預約,焙籠間導覽也可預約。從捷運大橋頭站或北門站步行都可抵達,附近巷弄停車不易。
適合想買台灣茶當伴手禮、或對製茶工藝有興趣的人。第一次來可以先請店員介紹幾款焙火程度不同的茶試飲,再挑一款奇種烏龍或鐵觀音;送禮可以選直立盒裝,自己喝則可買茶包。
為什麼去
- 先請店員試飲幾款焙火程度不同的茶
- 奇種烏龍、鐵觀音用炭籠焙製
- 直立盒裝適合送禮,茶包自用方便
- 焙茶間導覽和週六南管需預約
- 茶飲一律不加糖,怕苦先問清楚
- 週日公休,下午6點關門
網友怎麼說
好評
- 店員解說專業,試飲很用心
- 能看到老焙茶間和外銷木茶箱
- 包裝簡約大方,送禮有面子
負評
- 價格明顯高於一般手搖飲
- 茶飲不加糖,喜歡甜的人不習慣
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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資料來源
本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。
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