金桃家草莓大福

評論

金桃家草莓大福位在永康區民族路上，是台南伴手禮整理文中常被點名的排隊名店。店家主打大顆飽滿的草莓大福，內餡隨季節更換，開店前門口就有人排隊；近年也曾到外縣市快閃設點，名氣從台南擴散到其他城市。

大福外皮柔軟有彈性，包著整顆大草莓，草莓大而不酸；餡料有紅豆、綠豆、抹茶、芋頭、紅豆牛奶等選擇，也會推出開心果之類的期間限定口味。網友提到草莓巧克力一盒六顆三百二十元，可可餡偏苦甜，和草莓的搭配見仁見智。

好評集中在草莓品質好、麻糬Q軟、價格與份量相比划算，紅豆牛奶與綠豆口味常被誇。負評主要是太難買，排很久還可能撲空；一盒六顆不能混搭口味、每人限購數量，對想多嘗幾種的人不方便，也有人覺得部分口味搭配不夠融合。

營業時間方面，伴手禮文寫上午十一點到傍晚六點，也有網友描述下午才開賣、開賣前約半小時發號碼牌，公休日各來源說法不一，出發前務必先查店家最新公告。草莓大福需冷藏、不耐久放，買了盡快吃或放保冷袋帶走。

適合想帶台南人氣伴手禮、或特地追季節草莓甜點的人，冬春草莓季最值得排。建議提早到現場拿號碼牌，紅豆或紅豆牛奶是入門首選，兩人同行可各買一盒不同口味交換吃，當天吃完口感最好。