俊美餅舖

評論

俊美餅舖位在台中南屯區大進街301號，是台中人口耳相傳的糕餅店。LINE TODAY轉載的愛料理文章（2021年）提到，品牌成立超過30年，當時在台中有五間分店，不少台中人說是從小吃到大；食尚玩家的在地人巷仔內伴手禮清單也把它列入，招牌是俊美鳳梨酥與松子酥。

鳳梨酥走傳統路線，內餡以冬瓜為主，口味單純、不酸，甜度溫和，口感偏軟，吃不到一絲絲的纖維，報導認為很適合送長輩或逢年過節使用。松子酥則被網友評為必吃，也是不少台中人訂喜餅時的選擇；店內另有太陽餅、綠豆椪等傳統糕點，禮盒與單顆包裝都帶著古典風格。

2024年NOWnews的報導提到，一個IG甜點評比帳號比較52家鳳梨酥時，俊美拿下傳統鳳梨酥組冠軍，並給出很高的回購評價。不過喜歡土鳳梨酸香、果肉纖維口感的人，可能會覺得冬瓜餡太單純；各來源也都沒有列出價格，購買前可先向店家詢問。

營業時間早期報導寫早上八點開門，近期資料則是上午九點到傍晚六點，出發前先確認（電話04-23204714）。分店數量與地點可能已有變動，來源也沒有詳述停車與現場環境，以實際狀況為準。

適合想買傳統口味鳳梨酥送長輩、或正在挑喜餅的人。建議鳳梨酥搭配松子酥一起買，一次嚐到兩樣招牌，再決定要送哪一款。