嘉味軒

評論

嘉味軒位在台中西區模範街12巷5號，離勤美商圈不遠，是在地人口耳相傳的太陽餅店。食尚玩家的在地人巷仔內伴手禮清單、輕旅行與Trip.com的台中伴手禮整理都把它列入，招牌是鮮奶太陽餅。

餅皮加入鮮乳，內層是柔軟的麥芽餡，奶香濃郁、甜而不膩；報導特別提到內餡厚實、不會空心。一篇Dcard網友的台中太陽餅十家評比中，它排名第二，餅皮酥脆度在十家中分數最高，香氣也名列前茅。要注意的是，這位網友提到店裡沒有純麥芽口味，想吃傳統麥芽原味的人可以先詢問。

整體評價偏正面，好評多集中在奶香和酥皮；目前讀到的資料負評很少，但各來源都沒有列出價格，購買前可先向店家詢問。由於奶香明顯，偏好傳統原味太陽餅的人，口味感受可能因人而異。

平日營業09:30–21:30；週日改為分段營業，約09:30–13:00、18:00–21:30，中午後到傍晚之間休息，各來源寫法略有不同，出發前先確認（電話04-23012180）。店面在巷弄裡，除了門市現買，也能透過官網宅配。

適合想買一盒奶香較重、不太甜的太陽餅送人的人。建議到門市現買嚐鮮，外地親友則可以直接用官網宅配。