知味鄉玉米

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知味鄉玉米位在萬里頂寮一帶的台二線路旁，從金山往萬里方向回程時會經過，是北海岸知名的排隊烤玉米攤，部分文章寫成知味香玉米，電話與地址相同。路邊攤位常看到大排長龍，許多人專程停車來買，當作北海岸一日遊的必買點心。

這裡只賣烤玉米，用的是口感Q黏的珍珠玉米。網友描述會先放在鋪滿石頭的桶裡蒸過，再上炭火烤；店家反覆刷上厚厚的醬料，現在改用全自動旋轉烤架，烤好插在木板上供客人挑選。醬料厚實但不會太鹹，焦黑的地方最香，網友形容調味有點肉鬆的鹹香感。

網友喜歡醬汁濃厚、焦香明顯、玉米粒好剝不黏牙，也有人覺得旁邊同老闆的檸檬汁很解膩。負評則集中在價格偏高，部落客平均一支約一百二十元，有人認為比金山老街的同類貴三成；也有人覺得珍珠玉米口感偏硬偏乾，不喜歡的人可能吃不慣，排隊時間也長。

營業時間約早上十點到晚上九點半，週一稍晚開，各來源略有差異。秤重計價，部落客記錄一支平均約一百二十元。排隊平日約二十分鐘、假日約四十分鐘，可以先打電話訂購減少等待。路邊可短暫臨停，但附近停車不算方便；搭國光客運到頂寮站下車，步行約兩分鐘。

適合開車或搭車玩北海岸、想帶點特色點心上路的人。第一次買一兩支試吃就好，喜歡焦香的可挑顏色較深的那支；若偏好軟嫩口感，這種珍珠玉米未必合口味。假日想省時間，建議先電話預訂再過去取。