友德意麵

評論

友德意麵位在南投市中山街179號，就在南投市公有零售市場1號出入口一帶。食尚玩家與蕃薯藤旅遊都形容它是營業超過半世紀的在地老店，南投意麵是當地代表性麵食，這家和同市場的阿章意麵常被一起討論，不少人從學生時代吃到現在，離鄉多年回來仍會專程報到。

招牌是南投乾意麵，麵條Q彈有嚼勁，拌上清爽的肉燥，再加店家自製辣醬最對味。蕃薯藤2023年的文章寫到乾意麵中碗四十五元，分小、中、大碗；魯肉飯小碗三十元，夏天限定的意涼麵五十元，魯油豆腐一塊十元。另有餛飩湯、肉羹湯和白菜滷，店家也販售生麵、肉燥、辣椒醬和禮盒。

網友好評集中在價格便宜、麵條彈牙、辣醬很有特色，覺得一碗平價意麵就能吃到南投的老味道，配油豆腐和湯品簡單卻滿足。負評則有人覺得份量不大、湯品味道普通，也有人提到座位少、半開放空間比較熱，市場用餐環境較為簡單。

營業時間約早上六點半到晚上七點。公休日各來源說法不一，蕃薯藤與網路地圖顯示週二、週三公休，食尚玩家則未提到公休，出發前先確認。座位不多，尖峰時段常需併桌，蕃薯藤提到假日等候可能超過三十分鐘。市場周邊停車不易，可停附近收費停車場步行前往；以上價格為2023年資料，現場可能已調整。

適合想吃南投在地早餐或午餐的人，以及喜歡古早味麵攤的小吃迷。第一次來建議點乾意麵中碗，加一份魯油豆腐和餛飩湯；喜歡吃辣就拌入自製辣醬，夏天可以試意涼麵。一人花費大約四十到一百元出頭。