細坪客家大粄圓林冠佑 · YouTube

細坪客家大粄圓

評分人數不足NT$150–400 / 每人台式
11:00–19:00週一公休苗栗 頭份市
在地人推薦排隊名店

結論頭份市郊排隊客家大粄圓,油蔥湯香

頭份市郊的客家小館,招牌是包肉餡的客家大粄圓,湯裡放滿韭菜和油蔥酥,口感軟糯。也有炒粄條、香煎蘿蔔糕和客家快炒,位置偏僻但用餐時段常要排隊。

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評論

細坪客家大粄圓位在頭份市興隆路一段,離市區有一段距離,周邊多是田地和住宅。店名裡的「大粄圓」就是客家人說的大湯圓,是苗栗客家庄常見的鹹點。雖然地點偏遠,食尚玩家在頭份美食和苗栗客家菜的整理中都把它列進名單,形容客人眾多、用餐空間寬敞仍需排隊。

招牌客家大粄圓個頭大,外皮軟糯、包著豬肉餡,盛在加了大量韭菜與油蔥酥的湯裡,部落客形容湯頭鮮甜、油蔥香氣突出。其他常點的還有客家炒粄條和香煎蘿蔔糕,另有各式快炒和客家菜,可以當正餐配菜,也能幾個人分著吃。

網友好評集中在粄圓軟Q、油蔥酥香、湯頭有古早味,覺得是道地的在地人口味,店前也有停車空間。負評則有人認為價格以小吃來說偏高、店內清潔還有改進空間,裝潢簡單樸素,尖峰時段等待時間不短。

營業時間大致是中午十一點到一點半、傍晚五點到七點,午晚餐之間不營業,週一公休,週末收店時間稍有不同,以店家公告為準。下午時段較短,最好在開門時就到,避免排隊或部分品項售完。自行開車前往最方便,大眾運輸較不便利。

適合想吃道地客家米食、不介意多開一段路的人。第一次來先點一碗客家大粄圓,再加炒粄條和香煎蘿蔔糕;多人同行可以再點一兩道客家快炒,當作一頓完整的客家餐。

為什麼去

  • 招牌客家大粄圓一定要點
  • 湯裡韭菜油蔥多,記得先喝湯
  • 炒粄條、香煎蘿蔔糕常一起點
  • 午餐只到一點半,早點到
  • 週一公休,下午不營業
  • 位置偏遠,開車最方便

網友怎麼說

好評

  • 大粄圓軟Q,油蔥酥很香
  • 湯頭鮮甜有古早味
  • 道地在地人口味,有停車位

負評

  • 以小吃來說價格偏高
  • 環境簡樸,清潔待加強
  • 尖峰排隊時間長

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

位置

苗栗縣頭份市興隆路1段400號導航 ↗

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資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

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