上讚粉腸肉圓

評分人數不足NT$60–150 / 每人台式
07:30–20:00屏東 屏東市
老字號在地人推薦平價

結論1945年起家的屏東夜市粉腸老攤

屏東夜市27號攤的老字號,1945年從賣大腸香腸起家,招牌是炸肉圓和手切粉腸,黑白切在攤前自己挑,再配炒米粉或肉燥飯,白天就開賣。

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評論

上讚粉腸肉圓是屏東夜市第27號攤,地址在民族路22號。食尚玩家介紹它創立於1945年,最早只是賣大腸香腸的小攤,後來才移到夜市現址,慢慢加入肉圓、粉腸和各式小菜,成為夜市裡白天就開始營業的老字號之一。

招牌是炸肉圓與手切粉腸。肉圓外皮炸過帶Q勁,旅遊部落客形容咬起來彈牙、內餡香;粉腸則是自家灌製、現場切盤,口感滑嫩,搭配店家醬料吃。攤前擺滿黑白切,嘴邊肉、大腸等都要現場指給老闆挑,再點一盤炒米粉或肉燥飯當主食。店前還有免費清湯可以自己盛。各來源未寫出明確價格,部落客只說整體相當平價。

網友好評集中在香腸與粉腸好吃、份量依人數抓得剛好、價格親民,覺得是屏東夜市的經典台味;也有外國旅客推薦先找位子再去點菜。負評則有人覺得米粉表現普通、肉圓不如粉腸出色,尖峰時段座位難找,用餐環境偏傳統。

食尚玩家寫營業到21:00,Google 則顯示 07:30–20:00,各來源說法不一,出發前先確認。夜市周邊路邊停車不易,建議停到附近收費停車場再步行,或騎機車前往。點黑白切時告訴老闆用餐人數,他會幫忙抓份量。

適合想吃屏東古早台味、或白天就想逛夜市一帶的人。兩人可以點一盤粉腸、一份嘴邊肉或大腸,配炒米粉和肉燥飯各一,再各來一顆肉圓,喝碗清湯,就是一頓完整的屏東小吃早午餐。

為什麼去

  • 先找好座位再去攤前點菜
  • 粉腸、大腸是必點招牌
  • 黑白切報人數,老闆會抓份量
  • 店前清湯免費自己盛
  • 白天就開,早午餐也能來
  • 夜市旁難停車,騎車較方便

網友怎麼說

好評

  • 粉腸、香腸滑嫩有古早味
  • 份量依人數抓得剛好
  • 價格平實、還有免費清湯

負評

  • 炒米粉表現普通
  • 尖峰座位難找、環境傳統

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

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位置

屏東縣屏東市民族路22號導航 ↗

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資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

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