
今大魯肉飯
結論三重滷肉飯代表,配滷白菜最對味
三重大仁街的人氣滷肉飯,被稱為三重滷肉飯之王,從早上六點半賣到晚上。肥肉入口即化、滷汁鹹甜,配滷白菜和排骨湯是經典吃法,尖峰排隊但出餐快。
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評論
今大魯肉飯位在三重區大仁街40號,是在地人口中「三重五大滷肉飯」裡名氣最大的一間,常被稱作三重滷肉飯之王。它從清晨六點半就開門,一路賣到晚上九點,早餐、午餐、晚餐都有人來吃,地圖上的評論數高達一萬多則,是三重最具代表性的平民小吃之一。
招牌滷肉飯的肥肉滷得入口即化,滷汁鹹中帶甜,淋在白飯上油亮誘人,飯粒粒分明,碗裡還會放一點醃漬小黃瓜解膩。必點配菜是滷白菜,加了蝦米和炸豬皮,軟嫩鹹甜;湯品有竹筍排骨湯、扒菜排骨湯等多種排骨湯,排骨燉得軟爛、用料實在。其他還有滷豆腐、滷蛋、虱目魚等小菜。
多數食客稱讚滷肉香、白菜和筍類小菜好吃、價格親民,也提到雖然排隊但翻桌和出餐都很快,有店員會用英文協助外國客人。負評則認為名氣大於實力,滷肉飯味道太平淡、不夠鹹也不夠香,豆腐和滷蛋普通,虱目魚刺多;肥肉比例高,吃多了會膩。
食尚玩家2026年整理的價格是滷肉飯小碗35元、大碗50元,小菜湯品約35到60元;2022年文章則寫到滷白菜30元、排骨湯50元,價格可能逐年調整。營業時間約06:30–21:00、週四公休。用餐尖峰和週末要排隊,內用空間尚可,也可外帶。附近車位少,搭捷運到菜寮站步行約8到10分鐘最方便。
適合第一次到三重想吃代表性滷肉飯的人,也適合早起想吃台式早餐的旅客。建議點一碗滷肉飯,配滷白菜和一碗排骨湯,兩人以上再加滷豆腐或筍絲分著吃。怕油的人選小碗、多點青菜;想避開人潮可以挑早上或下午非用餐時段前往。
為什麼去
- 滷肉飯小碗35元、大碗50元
- 滷白菜加蝦米炸豬皮必點
- 排骨湯有多種,竹筍排骨清甜
- 週四公休,早上六點半就開
- 捷運菜寮站步行約8到10分鐘
- 早上或下午時段排隊較短
網友怎麼說
好評
- 滷肉入口即化、鹹甜夠香
- 滷白菜和筍類小菜很加分
- 排隊快、價格親民
負評
- 有人覺得名氣大於實力、味道平淡
- 肥肉多,吃多會膩
- 虱目魚刺多、豆腐普通
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
推薦菜
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