梅嶺福來梅子雞阿萍阿裕玩樂誌 · YouTube

梅嶺福來梅子雞

評分人數不足NT$300–600 / 每人台式
10:30–18:00週四公休台南 楠西區
在地人推薦

結論百年梅園旁的梅子雞與薑黃雞

梅嶺山區較早開業的梅子雞老店之一,店後有百年梅園。招牌梅子雞湯酸甘開胃,自家薑黃雞也是人氣菜,冬季可順遊賞梅,另售梅子相關產品。

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評論

楠西梅嶺以梅子聞名,山上有好幾家梅子雞餐廳,福來梅子雞是其中常被點名的一家。蕃薯藤旅遊介紹它是梅嶺較老牌的梅子雞店之一,店後方就是百年梅園,冬天能賞梅、夏天能散步;遠見 Smile Taiwan 的淺山旅遊整理也把它列進梅嶺用餐選擇。店家招牌上寫著薑黃雞創始店,薑黃雞和梅子雞並列兩大招牌。

梅子雞湯以醃梅入湯,湯色清澈、酸甘開胃,雞肉燉得軟嫩,夏天喝特別解膩。薑黃雞則是另一種風味,網友形容雞肉多汁、薑黃香氣明顯,很下飯。其他常被推薦的還有梅子蝦球、竹筍類涼拌等山產菜。用餐時白飯和梅汁可無限取用,店內也販售各式梅子加工品,可順便帶回家。

好評多集中在環境乾淨寬敞、山景好、梅子雞和薑黃雞有特色,適合一家人或朋友聚餐。負評則是整體調味偏重口味,也有人覺得地點偏遠,開山路上山要預留時間;假日中午用餐人潮多,出菜速度較慢,菜色份量大,人少不容易點多樣。價格各來源未詳載,以現場菜單為準。

營業時間約 10:30 到 18:00(週六稍早收、週日稍晚),週四公休。梅嶺位於山區,大眾運輸不便,建議自行開車,山路彎多要小心。冬季賞梅季與假日人多,最好避開正午尖峰或事先電話詢問。付款方式未見來源說明,建議備妥現金。

適合安排楠西、玉井一日遊,或冬天上梅嶺賞梅的旅客。三到四人可點一鍋梅子雞、一份薑黃雞,再搭一兩道山產小菜;人少的話選梅子雞加一道小菜就很夠,飯後可在梅園散步,再帶點梅子產品下山。

為什麼去

  • 梅子雞和薑黃雞是兩大招牌
  • 白飯、梅汁可無限取用
  • 店後百年梅園,冬天可賞梅
  • 山路彎多,建議自行開車
  • 週四公休,假日中午人多
  • 可順便帶梅子加工品下山

網友怎麼說

好評

  • 梅子雞酸甘開胃,薑黃雞很下飯
  • 環境乾淨寬敞,山景好
  • 白飯與梅汁無限供應

負評

  • 調味偏重口味
  • 地點偏遠,山路難開
  • 假日人多,出菜較慢

整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。

影片

梅嶺福來梅子雞wang flyfish · YouTube

位置

台南市楠西區灣丘里梅嶺32-3號導航 ↗

資料來源

本頁整理自以下報導與文章,內容用我們自己的話改寫;營業時間和價格可能變動,出發前請再確認。

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