飛機路花生豬腳

評論

飛機路花生豬腳位在小港機場旁的飛機路上，沒有招牌，攤子就設在一間鐵皮屋裡。食尚玩家整理小港美食時把它列入，說是超過五十年的傳統攤車；部落客食記則多寫三十年老字號，各來源說法不一，但都同意它是靠一碗花生豬腳湯撐起名氣的在地老店。

招牌花生豬腳湯分綜合、中段與小碗，豬腳塊頭大，燉得軟嫩帶Q、膠質豐富，花生煮到綿密，湯頭濃郁。另有炭烤大腸包小腸、肉燥飯、豬腳飯與菜頭湯，大腸香腸帶炭香、口感紮實，店家會附蒜頭；肉燥飯用肥肉滷製，鹹香不膩。

網友多稱讚豬腳軟Q、花生入口即化，份量大到一份可兩人分，價格在附近算實在，開攤時常見排隊人潮。負評集中在環境簡陋：鐵皮屋燈光昏暗、地板偏黏，湯碗是用了多年的美耐皿，重視衛生與舒適的人可能不習慣，建議外帶。

營業時間約為下午四點到晚上九點，週日公休，部分食記提到售完為止，晚來可能買不到想要的部位。花生豬腳湯小碗一百一十元、綜合一百三十元、中段一百六十元，其餘小吃約二十到一百四十元。現場有少量桌椅可內用，附近停車需自行找路邊位置。

適合在小港機場附近工作、等班機或住附近的人，也適合專程尋找古早味豬腳湯的饕客。兩人可點一碗綜合花生豬腳湯加一份大腸包小腸與肉燥飯分食；想吃最嫩的部位就選中段，並盡量在傍晚剛開攤時到。