乾益堂中藥行

評論

乾益堂中藥行位在馬公市中央街，就在中央老街的四眼井旁，是一間經營超過百年的中藥行。兔兒安提到這棟建築已被列為澎湖縣定古蹟，輕旅行也形容它開業超過百年；店主曾向網友介紹創立於 1918 年。來逛中央老街和天后宮的遊客，幾乎都會在門口停下來買顆藥膳蛋。

招牌藥膳蛋被食尚玩家稱為「十全大補蛋」，用十種中藥材熬煮二十四小時，蛋殼帶深色紋路，蛋白和蛋黃都滷得入味，中藥香明顯卻不苦。食尚玩家與輕旅行都記載藥膳蛋一顆 15 元、豆干兩片 15 元，近年價格以現場為準。店裡另售藥膳滷鳥蛋、自製胡椒粉、蜜餞與中藥材。

網友好評集中在藥膳香氣濃、蛋和豆干都很入味，價格便宜，可以邊逛老街邊吃；也有人喜歡聽店主講古蹟和中藥行的故事，覺得很有人情味。負評則有人覺得只是滷蛋、口味偏鹹，對中藥味敏感的人不一定喜歡；假日老街人多，門口小攤要稍等。

營業時間依網路與兔兒安資料約上午八點半到下午六點，食尚玩家寫到晚上七點半，各來源說法不一，出發前先確認。這裡以外帶為主，沒有正式座位，買了可以在四眼井旁邊吃邊拍照。中央老街是步行街區，建議把車停在附近停車場，再走進來。

適合逛老街時想吃點小東西、或對澎湖歷史建築有興趣的人。建議一人點一顆藥膳蛋加一份豆干，花費不到五十元；喜歡中藥香的人可以順手買包胡椒或藥膳包回家。順路還能參觀四眼井與天后宮。