
纏記舊街東河包子
結論1954年創立,花東海線必停包子
1954年創立的東河包子老店,位在台11線舊街、東河分駐所對面。肉包、酸菜包、竹筍包一顆二三十元,配自製辣醬,是花東海線必停的一站。
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評論
纏記舊街東河包子位在東河鄉的台11線舊路上,就在東河分駐所對面。依官網說明,1954 年由楊林不纏女士創立,最早是開在茅草屋裡的小吃店,後來才專賣包子,店名「纏記」就是為了紀念創辦人。食尚玩家形容它是六十年老店,也是花蓮往台東的旅客幾乎都會停下來買包子的地方。
包子口味很多,依官網 2022 年底起的價目:東河肉包 28 元、酸菜包 25 元、竹筍包 28 元、素菜包 28 元、麻糬芝麻包 32 元、麻糬紅豆 28 元,另有泡菜包、沖繩黑糖、起司鮮蝦等,豆漿 20 元、鮮奶茶 25 元。肉包內餡以醬油調味、鹹香入味,搭配店家自製辣椒醬是熟客的吃法。
網友好評集中在肉包加辣油最對味,素菜包皮薄餡多,芝麻包內餡飽滿不會太甜,豆漿紅茶也受歡迎;附近的另一家東河包子是親戚經營,不少人特別指名舊街這家。負評則是排隊時間長,常要等十五分鐘以上,熱門口味容易賣完;也有人覺得芝麻包口味介於甜鹹之間,不算特別。
依 Google 資料,營業時間約清晨六點到下午五點半,全年幾乎無休,但熱門口味中午前就可能完售。店旁有停車位和廁所,對自駕和騎車環島的旅客很方便。週末和連假人潮最多,早上七八點或下午兩點後去較不用久等;包子可以外帶當路上的點心。
適合自駕或騎車走花東海岸公路的旅客,順路停下來補充體力。第一次來建議肉包加酸菜包或竹筍包,再配一杯豆漿;喜歡甜的加一顆麻糬芝麻包。想帶回住處的話多買幾顆,回去蒸熱後依然好吃。
為什麼去
- 肉包28元,配自製辣醬
- 酸菜包25元、竹筍包28元
- 麻糬芝麻包32元餡多不膩
- 早上七八點或兩點後較少人
- 店旁有停車場和廁所
- 熱門口味中午前可能賣完
網友怎麼說
好評
- 肉包加辣油最對味
- 素菜包皮薄餡多
- 芝麻包餡飽滿不太甜
負評
- 排隊常超過15分鐘
- 熱門口味容易賣完
- 芝麻包口味有人覺得普通
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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