菜粽李

評論

菜粽李位在苓雅區成功一路159號，在地經營超過六十年，現由第三代接棒，是高雄人說到菜粽最常想到的名字之一。米其林指南2022、2023年起就把它列入必比登推介，2026年版名單依然在列，店裡賣的全是素食。

菜粽只包糯米和花生，不加其他素料，用南部水煮粽的做法煮到米粒軟綿、花生鬆爛。米其林寫的是彰化圓糯米配雲林花生，另一篇報導則說用長糯米和北港花生，各來源說法不一，出發前先確認。粽葉每顆用三張、新舊混搭，並以李家獨創的三角形手法包起。建議先單吃感受粽葉香，再淋鹹甜醬汁、撒花生粉，旁邊配一碗素食豆腐味噌湯。

好評多說花生香氣十足、醬汁不死甜，素食者也能安心吃；外國旅客也稱讚店面乾淨、店員親切，內用還提供不加糖的茶。負評則覺得味道單純、口感偏軟，不是每個人都喜歡南部水煮粽；也有人遇過中午過後內用菜粽很快賣完。

米其林與食尚玩家都寫每天早上六點半營業到傍晚六點半，舊資料則寫五點半到晚上七點半，時間可能調整過。一顆菜粽35元，味噌湯另計。想加辣可用桌上辣椒醬，也能跟老闆要蒜泥。成功一路上車流量大，停車要找路邊格或附近停車場；有網友提到可用行動支付。

適合當早餐或午後點心，也適合吃素的人。第一次來點一顆菜粽配一碗味噌湯就很完整，食量大的人可以兩顆起跳；先吃原味，再依喜好加醬、花生粉和辣椒。