財記臭豆腐

評論

財記臭豆腐位在羅東公正路，離羅東夜市只有幾步路，食尚玩家、GoFun等介紹羅東美食時都把它列進必吃名單。它和夜市裡的攤位不同，是一間獨立小店，網友評論數在羅東小吃中名列前茅，晚上常常坐滿人。

最有名的是起司堡臭豆腐，也有人稱為酥皮臭豆腐：店家每天手工製作酥皮，把臭豆腐和餡料包進去烘烤，食尚玩家形容是全台獨一無二的吃法，GoFun則提到每日限量約五十個，常常很快賣完。除此之外，還有脆皮酥炸、清燉湯頭、清蒸和麻辣等多種做法，搭配店家手工辣醬。各來源沒有列出價格，以現場為準。

網友好評集中在酥炸臭豆腐外皮酥脆、清燉湯頭鮮美，酥皮臭豆腐口感特別、值得一試，老闆和店員親切。負評則有店面空間小、尖峰要排隊等位，限量的酥皮版本晚到就吃不到；也有人覺得麻辣口味普通，只收現金，附近要找付費停車場。

依資料，營業時間約下午兩點到晚上十點，週二公休，各來源公休日有出入，出發前建議先確認。想吃限量起司堡臭豆腐最好下午早點來；店家附近有付費停車場，逛羅東夜市的話直接走過來即可。

適合喜歡臭豆腐、想嘗試新奇吃法的人，也適合逛羅東夜市時想坐下來吃一頓的旅客。兩人建議點一份起司堡臭豆腐、一份脆皮酥炸，再加一碗清燉臭豆腐湯，就能一次吃到三種口感。