歸仁阿鴻臭豆腐

評論

歸仁阿鴻臭豆腐位在民權北路，食尚玩家整理歸仁美食時指出它創立於 1997 年，是在地人從學生時代吃到現在的下午點心。店面不大，卻是歸仁小吃名單裡最常出現的一間，NOWnews 的歸仁美食整理也把它放在推薦之列。

主角是炸臭豆腐，分麻辣和酥炸兩種路線。麻辣口味帶著花椒的麻與辣油香，喜歡重口味的人最愛；酥炸則是經典台式做法，配上台式泡菜和醬汁。特別的是可以指定處理方式：整塊不切，口感偏軟嫩；切半再炸，表面更酥脆。店裡另有鴨肉羹，用餐時附上免費冬瓜茶，解辣又解膩。

網友喜歡它的麻辣醬香、外酥內嫩，加上份量實在、價格親民，常有人說是回歸仁必吃。負評則提到臭豆腐是事先炸過再回炸，有時端上桌不夠燙；尖峰時段要排隊等候，也有人覺得麻辣醬偏鹹。價格方面，NOWnews 寫大份 65 元、小份 45 元，食尚玩家則列小 50、中 60、大 70 元，各來源說法不一，以現場為準。

營業時間約下午 2:30 到 6:30，公休日各來源不同：較早的報導寫週一、週四公休，近期資料則只寫週四，出發前先確認。店在民權北路上，附近以路邊停車為主，騎機車最方便；建議備妥現金。傍晚放學、下班時段人最多，想少排隊可在三點前後到。

適合想吃平價下午點心、或喜歡麻辣口味的人。第一次可以點一份麻辣、一份酥炸對照吃，酥炸請店家切半更香脆；不吃辣的人選酥炸配泡菜就很夠味，再配一杯冬瓜茶剛好。