5宮原眼科
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結論屏東夜市百年手洗愛玉老攤
屏東夜市近百年的愛玉老攤,用阿里山野生愛玉籽每天手洗,當天做當天賣,口感滑嫩,配檸檬糖水清涼解膩,開到深夜,逛夜市最後一站很適合。
郭家愛玉冰位在屏東夜市民族路上,是夜市裡歷史最悠久的攤位之一。食尚玩家介紹它創立於1923年、已傳到第三代,另一篇報導也形容這攤至少有99年歷史。對屏東人來說,逛完夜市來一杯愛玉,是從小到大的固定行程。
招牌愛玉冰堅持用阿里山野生愛玉籽,每天手工搓洗出凍。因為手洗愛玉放過夜就會出水,店家都是當天做、當天賣完。愛玉口感滑嫩帶彈性,淋上酸甜的檸檬糖水和碎冰,夏天喝特別解渴;也有網友推薦杏仁口味,說杏仁味清爽、不會有刺鼻的香精味。依食尚玩家資料,愛玉冰小杯25元、大杯35元。
網友好評集中在愛玉天然滑順、檸檬蜂蜜味清爽、價格便宜,不少人每次回屏東都要喝一杯。負評則有人覺得甜度偏高或味道普通,也有人對攤位環境和服務態度不太滿意,評價兩極。
營業時間各報導略有出入,一說 10:00 開到午夜,一說 09:00 開始,出發前先確認。攤位在夜市中段,周邊停車困難,建議停到外圍再走進來。夜市人多時多半外帶邊走邊喝,想坐下來慢慢吃要碰運氣。
適合逛屏東夜市吃完鹹食、想來點清爽甜品收尾的人,或想喝喝看百年手洗愛玉的旅客。第一次來點大杯檸檬愛玉最經典,怕甜可以跟老闆說少糖,兩人各點一杯花不到一百元。
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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