5宮原眼科
中區 · 冰品甜點
結論三民街近五十年的白糖酸梅湯,加梅凍最對味
三民街上1977年創立的酸梅湯老攤,堅持用白糖不用果糖,可加自製梅凍。酸甜解渴、梅香濃郁,大杯35元,逛三民市場時常人手一杯。
阿智酸梅湯位在三民區三民街179號,1977年開業,是三民市場裡營業將近五十年的飲料老攤,招牌上寫著酸梅湯創始老店。食尚玩家整理三民街市場小吃時把它列入,在地網友說從小就被家人帶來喝,老闆至今仍守著母親留下的配方。
招牌酸梅湯以烏梅等材料熬煮,甜味用白糖而不是果糖,喝起來酸、甜、鹹味層次分明,梅香濃郁又解渴;可以再加店家自製的梅凍,增加滑溜口感。梅凍奶茶是另一個特色組合,夏天的菊花茶、真材實料的桂花釀,以及芋頭西米露也常被點名。
好評多說料多實在、在別家飲料店喝不到,酸梅湯配愛玉意外對味,老闆幽默愛聊天,熟客感很重。負評較少,主要是口味偏濃,不習慣酸梅味的人可能覺得太衝;尖峰時段排隊人多,點去冰的話帶回飯店就不冰了。
食尚玩家2019年記錄營業時間8點20分到晚上9點、每月農曆17日休;目前地圖顯示8點半到9點、週一公休,各來源說法不一,出發前先確認。酸梅湯大杯35元、小杯25元,梅凍奶茶大杯45元、小杯35元,近年價格可能調整。攤位以外帶為主,三民街車多,建議步行逛市場時順路買。
適合邊逛三民街邊找飲料解渴的人,也適合喜歡古早味、不愛手搖連鎖店的人。第一次來點大杯酸梅湯加梅凍最經典,不敢喝太酸可改梅凍奶茶;天氣熱時配旁邊攤位的黑輪或燒肉飯,就是一套完整的三民街午餐。
整理自部落客、媒體與網友心得的共識,非原文引用。
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