阿婆麻糬舖

評論

阿婆麻糬舖在鹿港第一市場大明路入口右側，是市場裡最常大排長龍的手工麻糬攤。《食尚玩家》兩篇市場報導都提到它每天只賣大約四個小時，營業期間幾乎都有人排隊，中午前後就可能完售；部落客也把它列為鹿港在地人必吃的麻糬，Dcard網友推薦鹿港美食時同樣會點名「市場阿婆麻糬」。

麻糬用上等米混糯米製作，客人點了才現捏、現裹花生粉，口感很軟、有彈性又不黏牙。外層花生粉顆粒分明，吃起來是堅果香而不是死甜；內餡有兩種，芝麻餡帶脆脆的香氣、甜度不高，綠豆餡比較綿軟，豆香明顯，也是最快賣完的口味。綜合麻糬一盒十個70元，裝在紅色小盒裡，假日還有限定的雙糕潤。

好評集中在現做的軟Q口感、不膩的甜度和親民價格。比較常見的抱怨是要排隊、晚到就買不到，假日中午前常常賣光。不同年份的文章價格不一，早年寫一盒60元，近年寫一盒十個70元，以現場為準；店家不加防腐劑，買了要盡快吃完，不太適合放好幾天再送人。

營業時間各來源說法不一，有寫早上七點多開，也有寫八點開，大致都到中午收，出發前先確認。人手充足，排到之後出餐算快。攤位就在市場內，周邊有肉包、肉圓等早餐名攤，可以一起排進行程；停車可利用市場附近的立體停車場，步行幾分鐘就到。

適合早上逛市場、想買一盒古早味麻糬當點心或當天送人的人。建議盡早到，芝麻、綠豆各半的綜合盒最能吃到兩種口味；假日想吃雙糕潤，更要趕在中午前。