Hải sản Hải Tân

Đánh giá

Hải sản Hải Tân ở số 68-16 ngõ Trung Châu, quận Kỳ Tân, hoạt động hơn 30 năm, là một trong những quán hải sản được người Kỳ Tân và người Cao Hùng giới thiệu nhiều nhất. Khác với các quầy du lịch quanh phố cổ gần bến phà, quán nằm ở khu Trung Châu phía nam đảo; Thực Thượng Ngoạn Gia nhấn mạnh quán dùng hải sản đánh bắt tại địa phương, nấu mới mỗi ngày, và bài tổng hợp lộ trình Kỳ Tân của Funtime cũng xếp quán vào danh sách nhà hàng hải sản được người địa phương giới thiệu.

Món bún gạo xào bí đỏ đặc trưng có vị ngọt tự nhiên của bí, là món chính nhiều người nhất định gọi. Ngoài ra, trứng cá đối khô, cá tươi đánh bắt và hàu sống là món quán giới thiệu, còn chả tôm, viên khoai môn, tôm hấp và cá hấp cũng thường được nhắc đến; có người gợi ý cháo hải sản, cơm chiên trứng cá đối, hàu chiên và miến tôm hùm tính theo giá thời vụ.

Lời khen tập trung vào hải sản tươi, khẩu phần nhiều, giá hợp lý và phục vụ thân thiện; có người kể bậc lớn tuổi trong nhà đã đến đây từ hai mươi năm trước và nay vẫn giới thiệu cho người thân đến chơi. Lời nhắc và chê chủ yếu là: hải sản theo giá thời vụ khá đắt, nên hỏi trước khi gọi; ngày thường có giờ nghỉ buổi chiều, đến muộn có thể lỡ bữa trưa; và quán xa bến phà, đi bộ bất tiện.

Quán mở hai ca: thông tin trên mạng ghi ngày thường 11 giờ đến 2 giờ chiều và 5 giờ đến 8 giờ 30 tối, cuối tuần 11 giờ đến 3 giờ 30 chiều và 4 giờ 30 đến 8 giờ 30 tối; Funtime ghi hơi khác, các nguồn nói khác nhau nên kiểm tra trước khi đi. Theo Thực Thượng Ngoạn Gia, bún gạo xào bí đỏ phần nhỏ 120 Đài tệ, phần lớn 200 Đài tệ, đa số món 200 đến 400 Đài tệ. Đi ô tô có thể qua đường hầm Quá Cảng đến thẳng, gần quán có chỗ đỗ ven đường; nếu đi phà, nên thuê xe đạp ở Kỳ Tân hoặc đi taxi.

Phù hợp với gia đình hay nhóm bạn muốn ăn một bữa hải sản đầy đủ, và du khách không muốn chen lấn ở các quầy phố cổ. Nhóm ba bốn người có thể gọi một phần bún gạo bí đỏ lớn làm món chính, thêm chả tôm hoặc viên khoai môn, một món cá hấp và một phần trứng cá đối; hỏi giá hải sản thời vụ trước, đi ít người thì chọn phần nhỏ để giữ ngân sách.