5Cung Nguyên Nhãn Khoa
quận Trung · Tráng miệng & đá bào
Giang Ký Hoa Mật Quế Hoa Nhưỡng (tiệm gốc)
Người địa phương thíchHộp quà
Kết luậnChè trôi lạnh hoa quế tiệm gốc, thơm hoa tươi trái cây
Tiệm gốc của mật hoa quế trong hẻm Quế Hoa, Nam Trang. Món chủ lực chè trôi ướp lạnh lót táo, dưa hấu tươi, xếp viên trôi rồi rưới mật hoa quế làm tay, thơm mà không ngấy; từng đoạt huy chương vàng sản phẩm quốc gia, có bán mật hoa quế đóng hũ làm quà.
Đánh giá
Giang Ký Hoa Mật Quế Hoa Nhưỡng nằm trên đường Văn Hóa, hương Nam Trang, trong hẻm Quế Hoa nổi tiếng nhất phố cổ Nam Trang, treo danh hiệu 'tiệm gốc'. Vùng núi Nam Trang trồng hoa quế, dọc hẻm là các quầy mật hoa quế, chè trôi hoa quế và bánh cuộn trứng hoa quế; Giang Ký là tiệm được báo chí nhắc nhiều nhất. Theo báo chí, món chè trôi ướp lạnh từng đoạt huy chương vàng sản phẩm quốc gia, lọt top mười món lạnh toàn quốc, cửa hàng được sửa sang lại năm 2025.
Món chủ lực chè trôi ướp lạnh lót táo, dưa hấu tươi cắt miếng, xếp viên trôi đã ướp lạnh rồi rưới mật hoa quế do quán tự nấu, nhìn thấy cả cánh hoa li ti. Báo chí tả vị ngọt mọng của trái cây và hương hoa quế bổ trợ nhau, phần lớn nên hai người ăn chung một bát là vừa; quán cũng có chè trôi hoa quế nóng. Mật hoa quế đóng hũ được bán để mang về pha nước hoặc rưới lên món tráng miệng.
Thực khách khen hương hoa quế đậm mà không quá ngọt, trái cây tươi, viên trôi dẻo dai, chỗ ngồi sạch sẽ dễ chịu. Lời chê cho rằng giá cao hơn chè trôi thường, viên trôi chỉ là loại nhân mè đen bình thường, bản nóng phải chờ hơn mười phút; cuối tuần phố cổ đông nên xếp hàng và tìm chỗ ngồi mất thời gian.
Quán mở khoảng chín giờ sáng; ngày thường đóng khoảng năm rưỡi chiều, cuối tuần khoảng bảy giờ tối, không thấy báo ngày nghỉ. Giờ đóng cửa mỗi nguồn ghi hơi khác, hãy theo thông báo của quán. Cuối tuần hẻm rất đông, nên đến buổi sáng hoặc trước chiều tối. Quanh phố cổ khó đỗ xe, nên gửi ở bãi bên ngoài rồi đi bộ vào.
Hợp với ai dạo phố cổ Nam Trang muốn ăn món ngọt hoa quế chính gốc hoặc tìm quà. Mùa hè gọi một bát chè trôi lạnh chia nhau, mùa đông đổi sang bản nóng. Nếu thích vị này, mua một hũ mật hoa quế về pha nước đá hoặc rưới lên tào phớ, sữa chua.
Vì sao nên đến
- Một bát chè trôi lạnh vừa cho hai người
- Lót trái cây tươi, rưới mật hoa quế làm tay
- Bản nóng phải chờ hơn mười phút
- Cuối tuần hẻm đông, buổi sáng vắng hơn
- Mật hoa quế đóng hũ hợp làm quà
- Phố cổ khó đỗ xe, gửi ngoài rồi đi bộ
Mọi người nói gì
Điểm khen
- Hương hoa quế đậm mà không quá ngọt
- Trái cây tươi, viên trôi dẻo
- Chỗ ngồi sạch sẽ dễ chịu
Điểm chê
- Giá cao hơn chè trôi thường
- Viên trôi chỉ là loại mè đen bình thường
- Cuối tuần xếp hàng, tìm chỗ mất thời gian
Tổng hợp ý kiến chung của người viết bài, báo chí và thực khách; không phải trích nguyên văn.
Video
Vị trí
苗栗縣南庄鄉文化路15號Chỉ đường ↗
Tìm chỗ ở tại Miêu Lật
Liên kết đối tácAgodaNhiều khách sạn châu Á, thường có ưu đãi giờ chótXem giá →AsiaYoNhiều homestay, nhà nguyên căn và chỗ ở độc đáo tại Đài LoanXem giá →Trip.comHỗ trợ 24/7; khách sạn, vé máy bay, tàu trong một nơiXem giá →ExpediaĐặt combo khách sạn + vé máy bay để tiết kiệm hơnXem giá →Rakuten TravelTrang đặt phòng Nhật, tích điểm RakutenXem giá →Booking.comNhiều chỗ ở nhất, nhiều lựa chọn hủy miễn phíXem giá →
Tour ẩm thực và trải nghiệm tại Miêu Lật
Liên kết đối tácĐi lại: tàu cao tốc & đưa đón sân bay
Liên kết đối tácPhần này có liên kết tiếp thị liên kết. Chúng tôi có thể nhận một khoản hoa hồng nhỏ khi bạn đặt qua liên kết, không ảnh hưởng đến giá của bạn.
Nguồn
Trang này được tổng hợp từ các bài viết dưới đây và viết lại bằng lời của chúng tôi. Giờ mở cửa và giá có thể thay đổi, hãy kiểm tra trước khi đi.
Bạn đã đến chưa? Chấm điểm
Không cần đăng nhập. Mỗi thiết bị chấm một quán một lần trong 30 ngày, có bước xác minh nhanh để chống gian lận.
