ลูกอมซินก่างจินฉางลี่

รีวิว

ลูกอมซินก่างเป็นของขึ้นชื่อที่สุดของตำบลซินก่าง และจินฉางลี่คือร้านเก่าบนถนนซินหมินที่ถูกเอ่ยชื่อบ่อยที่สุด ภายในร้านยังประกาศตัวว่าเป็นต้นตำรับ บทความท่องเที่ยวระบุว่าร้านเปิดมาตั้งแต่สมัยญี่ปุ่นปกครอง บนผนังแขวนใบประกาศเหรียญทองรางวัลที่หนึ่งที่ผู้ก่อตั้งหลูชีโถวได้รับในปีไทโชที่สี่ ตัวบ้านลึกยาว ด้านหน้าเป็นบ้านชั้นเดียวแบบดั้งเดิม ด้านหลังยังมีชั้นสองไม้แบบญี่ปุ่น และมีการบูชาเทพเสือที่ซินก่างขึ้นชื่อ

ของเด่นคือลูกอมซินก่างรสดั้งเดิมที่เรียกกันว่าลูกอมหนู สื่อรายงานว่าทำจากมอลโตสนวดรวมกับถั่วตัด แล้วตัดเป็นชิ้นรูปร่างคล้ายหนูจึงได้ชื่อนี้ เนื้อนุ่มหนึบ หอมถั่วชัด นอกจากนี้ยังมีรสกล้วย ลำไย องุ่น บ๊วย พลัม งาดำ และขนมดั้งเดิมอย่างอัลมอนด์กรอบ ถั่วตัดงา ถั่วลันเตากรอบ ซื้อเป็นห่อหรือเลือกรสใส่กล่องของขวัญสไตล์ย้อนยุคได้ กล่องเหล็กสี่เหลี่ยมพื้นดำก็เหมาะสะสม

ผู้มาเยือนส่วนใหญ่ชอบตู้ไม้เก่าและบรรยากาศย้อนยุค บอกว่าไหว้แม่ย่ามาจู่ที่ศาลเจ้าเฟิ่งเทียนแล้วซื้อสักกล่องคือของที่ระลึกที่มีความหมายที่สุด บางคนเล่าว่ามีแมวเดินไปมาในร้าน พนักงานอธิบายเป็นมิตร และมีป้ายราคาหลายภาษา ส่วนคำติคือบางคนได้ลูกอมที่แข็งและไม่หอมเหมือนเก็บไว้นาน บางคนเจอพนักงานเย็นชา คุณภาพอาจต่างกันตามล็อต ควรถามวันผลิต

เวลาเปิดปิดแต่ละแหล่งต่างกันเล็กน้อย โดยรวมคือ 8 โมงเช้าถึงราว 3–4 ทุ่มทุกวัน ไม่พบวันหยุดประจำ ควรเช็กก่อนไป ร้านอยู่บนถนนซินหมินข้างศาลเจ้าเฟิ่งเทียน เดินเชื่อมศาลเจ้ากับถนนเก่าได้สะดวก ใกล้ๆ มีที่จอดรถ แต่สุดสัปดาห์ช่วงงานวัดคนและรถเยอะ ผู้มาเยือนบอกว่ารับเงินสดเป็นหลักและขายกลับบ้านเท่านั้น กิจกรรมตัดลูกอมต้องจองล่วงหน้า เหมาะพาเด็กมา

เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่มาไหว้ศาลเจ้าเฟิ่งเทียนแล้วอยากได้ของฝากดั้งเดิม และคนที่ชอบบ้านเก่ากับขนมโบราณ ครั้งแรกแนะนำเริ่มจากลูกอมหนูรสดั้งเดิม แล้วเพิ่มรสผลไม้สักหนึ่งสองรสมาเทียบ ถ้าจะฝากผู้ใหญ่ เลือกกล่องย้อนยุคหรือกล่องเหล็ก บนถนนเดียวกันยังมีร้านลูกอมซินก่างเก่าแก่อื่นๆ ซื้อหลายร้านมาเทียบรสได้