ร้านขนมสามเหลี่ยมทองคำอาเหม่ย

รีวิว

ร้านขนมสามเหลี่ยมทองคำอาเหม่ยตั้งอยู่เลขที่ 134 ถนนจงซาน เขตผิงเจิ้น ติดกับอาเหม่ยหมี่กานสาขาเรือธง เป็นร้านขนมและอาหารว่างในเครืออาเหม่ย ชื่อร้านมาจากสามเหลี่ยมทองคำที่ยูนนาน พม่า และไทยมาบรรจบกัน ร้านตกแต่งสไตล์อินดัสเทรียลย้อนยุค มีครัวกระจกให้ดูพ่อครัวนวดแป้ง ห่อไส้ และอบซาลาเปาชั้นกรอบ เหมาะแวะพักหลังเดินตลาดจงเจิน

เมนูเด่นคือซาลาเปาชั้นกรอบ แป้งด้านนอกแตกเป็นชั้น ๆ ไส้ถั่วแดงถูกชมเรื่องชั้นแป้งมากที่สุด มีราวแปดรส ไส้คัสตาร์ดก็มีคนแนะนำเยอะ ขนมดั้งเดิมยังมีขนมข้าวเหนียวทอด และขนมจากข้าวอย่างมาต้ากุ่นกับขนมข้าวนึ่ง ส่วนของหวานฟิวชันมีซีรีส์สตรอว์เบอร์รี พุดดิ้งชาไทย ปอนด์เค้กกล้วย ชีสเค้กข้าวหมาก และโรลใบเตยที่ทำจากใบเตยจริง

คำชมบอกว่าซาลาเปาชั้นกรอบพิเศษ เนื้อสัมผัสต่างจากซาลาเปาทั่วไป ขนมและเครื่องดื่มราคาไม่แพง ชาไทยคู่เค้กกล้วยเข้ากันดี พนักงานเป็นกันเอง ที่นั่งสบาย คำติหลักคือกินที่ร้านมีขั้นต่ำ วันหยุดคนเยอะหาที่นั่งยาก บางคนว่าขนมสไตล์ตะวันตกบางอย่างธรรมดา ไม่โดดเด่นเท่าขนมดั้งเดิม

ตามแผนที่ออนไลน์เปิดราววันธรรมดา 10:00–18:30 น. วันหยุดถึง 19:00 น. แต่คู่มือหนึ่งเขียนวันธรรมดา 11:00–19:30 น. วันหยุดเปิด 9 โมง ควรเช็กก่อนไป ไม่มีแหล่งใดระบุราคาต่อชิ้น ผู้ที่เคยไปบอกว่าราคาย่อมเยา ซาลาเปาแช่แข็งซื้อกลับไปอุ่นเองได้ เหมาะเป็นของฝาก ที่จอดรถใช้ลานจอดเสียเงินรอบย่านจงเจินร่วมกับอาเหม่ยหมี่กาน

เหมาะกับคนที่กินหมี่กานแล้วอยากต่อของหวาน และนักท่องเที่ยวที่อยากได้ของฝากรสยูนนาน–พม่า แนะนำกินซาลาเปาไส้ถั่วแดงหรือคัสตาร์ดร้อน ๆ ที่ร้านกับชาไทยสักแก้ว ก่อนกลับซื้อซาลาเปาแช่แข็งติดมือไปหนึ่งกล่อง ถ้านั่งกินที่ร้านให้ดูเรื่องยอดขั้นต่ำ และเลี่ยงช่วงบ่ายวันหยุด