ฉีอวี่ไห่เว่ย

รีวิว

ฉีอวี่ไห่เว่ยตั้งอยู่บนถนนกั่งเปียน เมืองเฉิงกง ติดท่าเรือประมงเฉิงกงซึ่งใหญ่ที่สุดของชายฝั่งตะวันออก อาคารคอนกรีตเปลือยโดดเด่นท่ามกลางร้านเล็กริมท่าเรือ สไมล์ไต้หวันและสื่ออื่นระบุว่าร้านเน้นการประมงที่เป็นมิตรต่อธรรมชาติ ใช้ปลาท้องถิ่นและสาหร่ายป่าเป็นหลัก บทความอาหารฉางปินและเฉิงกงของแยมทราเวลก็แนะนำไว้ เป็นหนึ่งในร้านอาหารทะเลตัวแทนของเฉิงกง

เมนูเปลี่ยนตามฤดู ฤดูใบไม้ผลิและร้อนมีปลานกกระจอกแดดเดียว ฤดูใบไม้ร่วงและหนาวมีซาชิมิปลาอีโต้มอญ ยังมีหอยสามเหลี่ยมและอาหารทะเลท้องถิ่นอื่น จานที่ถูกพูดถึงมากที่สุดคือขาหมูตุ๋นใส่ปลาอีโต้มอญตากแห้ง เป็นสูตรท้องถิ่นของท่าเรือเฉิงกง สื่อยังพูดถึงปลาอีโต้มอญทอด ปลากระโทงแทงน้ำตาลทรายแดง และเมนูสาหร่ายป่า ร้านไม่ได้เผยราคาครบ ลูกค้าบอกว่ามีเซ็ตสองคนและสั่งแยกได้ ราคาตามเมนูหน้าร้าน

คำชมเน้นปลาสด ปรุงแบบรักษารสทะเล ซาชิมิหั่นหนา ระหว่างกินเห็นวิวท่าเรือและเทือกเขาชายฝั่ง บางคนว่าเป็นมื้ออาหารทะเลที่ดีที่สุดมื้อหนึ่งของชายฝั่งตะวันออก บางคนแนะนำให้ดื่มคู่ชาอูหลงแดงไถตง คำติคือปริมาณเซ็ตต่างจากสั่งแยก ควรถามก่อน บางคนเจอบริการเย็นชา และราคาสูงกว่าร้านของกินริมท่าเรือทั่วไป

ข้อมูลออนไลน์ระบุเวลาเปิดประมาณ 11:00 ถึง 15:00 น. และ 17:00 ถึง 20:00 น. บางสื่อเขียนว่าเปิด 10:00 น. ไม่พบวันหยุดประจำ ควรเช็กก่อนไป เที่ยงวันหยุดคนเยอะ ควรมาเร็ว รอบท่าเรือมีที่จอดรถ ช่วงบ่ายยังแวะชมการประมูลปลาที่ท่าเรือเฉิงกงได้

เหมาะกับคนเที่ยวตามทางหลวงหมายเลข 11 ที่อยากกินปลาท้องถิ่นชายฝั่งตะวันออก และคนที่ใส่ใจอาหารทะเลยั่งยืน แนะนำซาชิมิตามฤดูกับขาหมูตุ๋นปลาอีโต้มอญแห้ง เพิ่มเมนูสาหร่ายป่าอีกจาน มากันหลายคนเลือกเซ็ตได้ แต่ถามรายละเอียดก่อนสั่ง